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L'anima della marasca. Un liquore storico, celebre per la sua fragranza fruttata e floreale, ingrediente insostituibile della grande mixology internazionale.
L'apice dell'arte distillatoria messicana. Una tequila scultorea e complessa, che fonde la forza del vulcano con un'eleganza vellutata fatta di note dolci, speziate e minerali
L'audacia della segale. Un Rye Whiskey potente e pluripremiato, che conquista con le sue intense note speziate, richiami al caramello e un finale lungo e avvolgente.
L'anima autentica dello Speyside. Un single malt ricco e armonioso che bilancia note di torta di frutta, cioccolato fondente e un delicatissimo accenno di fumo di torba.
Uno Champagne monumentale per rigore tecnico e precisione stilistica. Il profilo olfattivo alterna frutti gialli maturi a note di tostatura e mineralità gessosa di estrema raffinatezza. In bocca è denso, sapido e caratterizzato da un equilibrio magistrale tra la potenza del millesimo e la tensione acida. Una prova di stile che conferma Dom Pérignon come il riferimento dell'eccellenza mondiale.
Un rosso monumentale per carisma, opulenza e rigore stilistico. Il profilo olfattivo alterna frutti neri croccanti a note minerali e tostate di estrema raffinatezza. In bocca è denso, sapido e caratterizzato da un equilibrio magistrale tra la forza del sole australe e la verticalità del sorso. Una prova di stile che rappresenta il vertice del Pinot Noir oceanico.
Un bianco monumentale per purezza e definizione. Il profilo olfattivo alterna agrumi freschi a note minerali di pietra focaia di estrema raffinatezza. In bocca è denso, sapido e caratterizzato da un equilibrio magistrale tra la morbidezza dello Chardonnay e la severità minerale di Chablis. Una prova di stile che celebra la storia di una delle maison più antiche della regione.
L'icona del Pouilly-Fumé. Un bianco regale e complesso, dove la purezza del frutto si fonde con una mineralità gessosa unica e una persistenza leggendaria.
Aglianico Omaggio a Gillo Dorfles 2017 - Fresco,100% Aglianico
Un bianco monumentale per carisma, rigore e purezza stilistica. Il profilo olfattivo alterna frutti bianchi croccanti a note minerali e balsamiche di estrema raffinatezza. In bocca è denso, sapido e caratterizzato da un equilibrio magistrale tra la forza del vitigno e la verticalità del sorso. Una prova di stile che rappresenta il vertice del Pinot Grigio artigianale italiano.
