Amarone della Valpolicella Classico Monte Sant'Urbano 2005, Speri
Amarone Classico Monte Sant'Urbano 2005, Speri La nobiltà dell'equilibrio. Un Amarone di nobiltà assoluta, definito da una complessità profonda e vellutata. Al palato è armonioso e potente, sorretto da una freschezza nobile che sfocia in un finale sapido di straordinaria nobiltà.
Amarone della Valpolicella Classico Monte Sant'Urbano 2005, Speri
L'Amarone Monte Sant'Urbano 2005 di Speri è un’interpretazione magistrale che eleva il terroir di Fumane a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità evoluta: note di prugna in confettura, marasca sotto spirito e violetta appassita si fondono a sentori profondi di cioccolato fondente, liquirizia, tabacco dolce e una traccia balsamica di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è ampio e vellutato, sorretto da una spalla acida nobile che pulsa con un'energia insospettabile, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Speri
· Origine: Veneto
· Uvaggio: Corvina, Rondinella, Molinara
· Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
· Gradazione: 15% Vol
· Annata: 2005
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 18-20°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Selvaggina nobilitata, Brasato all'Amarone, Formaggi stravecchi
Amarone della Valpolicella Classico Monte Sant'Urbano 2005, Speri
L'Amarone Monte Sant'Urbano 2005 di Speri è un’interpretazione magistrale che eleva il terroir di Fumane a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità evoluta: note di prugna in confettura, marasca sotto spirito e violetta appassita si fondono a sentori profondi di cioccolato fondente, liquirizia, tabacco dolce e una traccia balsamica di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è ampio e vellutato, sorretto da una spalla acida nobile che pulsa con un'energia insospettabile, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Speri
· Origine: Veneto
· Uvaggio: Corvina, Rondinella, Molinara
· Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
· Gradazione: 15% Vol
· Annata: 2005
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 18-20°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Selvaggina nobilitata, Brasato all'Amarone, Formaggi stravecchi
