Amarone della Valpolicella Classico Monte Sant'Urbano 2018, Speri
La nobiltà dell'eleganza vibrante. Un Amarone di nobiltà assoluta, definito da una complessità fine e stratificata . Al palato è armonico, sorretto da una freschezza nobile che sfocia in un finale persistente, profondo e di straordinaria nobiltà.
Amarone della Valpolicella Classico Monte Sant'Urbano 2018, Speri
L'Amarone Monte Sant'Urbano 2018 di Speri è un’interpretazione magistrale che eleva l'eleganza del vigneto a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità fine: note di piccoli frutti rossi, marasca fresca e petali di rosa si fondono a sentori eleganti di cioccolato bianco, pepe rosa, erbe aromatiche e una traccia minerale di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è setoso e vibrante, sorretto da una spalla acida nobile che dona slancio e grazia alla struttura scultorea, chiudendo su un finale infinito, balsamico e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Speri
· Origine: Veneto
· Uvaggio: Corvina, Rondinella, Molinara
· Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
·Gradazione: 15% Vol
· Annata: 2018
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 18-20°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Selvaggina nobilitata, Filetto al pepe verde, Formaggi a crosta lavata
Amarone della Valpolicella Classico Monte Sant'Urbano 2018, Speri
L'Amarone Monte Sant'Urbano 2018 di Speri è un’interpretazione magistrale che eleva l'eleganza del vigneto a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità fine: note di piccoli frutti rossi, marasca fresca e petali di rosa si fondono a sentori eleganti di cioccolato bianco, pepe rosa, erbe aromatiche e una traccia minerale di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è setoso e vibrante, sorretto da una spalla acida nobile che dona slancio e grazia alla struttura scultorea, chiudendo su un finale infinito, balsamico e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Speri
· Origine: Veneto
· Uvaggio: Corvina, Rondinella, Molinara
· Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
·Gradazione: 15% Vol
· Annata: 2018
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 18-20°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Selvaggina nobilitata, Filetto al pepe verde, Formaggi a crosta lavata
