Barbaresco Martinenga 2018, Marchesi di Grésy
La nobiltà della grazia aristocratica. Un Barbaresco di nobiltà scultorea, definito da una complessità fine e territoriale. Al palato è armonico e verticale, sorretto da una freschezza nobile che sfocia in un finale persistente di straordinaria nobiltà.
Barbaresco Martinenga 2018, Marchesi di Grésy
Il Barbaresco Martinenga 2018 dei Marchesi di Grésy è un’interpretazione magistrale che eleva la grazia del Nebbiolo a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità eterea: note di fragolina di bosco, lampone e petali di rosa fresca si fondono a sentori eleganti di liquirizia, pepe bianco, erbe officinali e una traccia minerale di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è setoso e dinamico, sorretto da una spalla acida nobile che dona una verticalità scultorea e una bevibilità aristocratica, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Marchesi di Grésy
· Origine: Italia
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barbaresco DOCG
· Gradazione: 14% Vol
· Annata: 2018
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 45 minuti consigliati
· Potenziale: 8-25 anni
· Corpo: Strutturato (★★★★☆)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
·Fagiano tartufato, Arrosti di carni bianche, Formaggi di media stagionatura
Barbaresco Martinenga 2018, Marchesi di Grésy
Il Barbaresco Martinenga 2018 dei Marchesi di Grésy è un’interpretazione magistrale che eleva la grazia del Nebbiolo a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità eterea: note di fragolina di bosco, lampone e petali di rosa fresca si fondono a sentori eleganti di liquirizia, pepe bianco, erbe officinali e una traccia minerale di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è setoso e dinamico, sorretto da una spalla acida nobile che dona una verticalità scultorea e una bevibilità aristocratica, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Marchesi di Grésy
· Origine: Italia
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barbaresco DOCG
· Gradazione: 14% Vol
· Annata: 2018
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 45 minuti consigliati
· Potenziale: 8-25 anni
· Corpo: Strutturato (★★★★☆)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
·Fagiano tartufato, Arrosti di carni bianche, Formaggi di media stagionatura
