Barolo 2016, Bartolo Mascarello
Profilo classico e monumentale. Naso di straordinaria finezza con note di piccoli frutti rossi, fiori secchi, spezie nobili e accenni di goudron. Al palato è verticale e profondo, caratterizzato da una trama tannica scultorea e una freschezza nobile che promettono una longevità di rara nobiltà.
Barolo 2016, Bartolo Mascarello
Il Barolo 2016 di Bartolo Mascarello è un’interpretazione magistrale che eleva il rigore stilistico a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità classica: note di rosa appassita, ciliegia selvatica e scorza d'arancia si fondono a sentori profondi di goudron, tabacco nobile, erbe officinali e una traccia minerale di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è austero e vibrante, sorretto da una spalla acida nobile e da un tannino fittissimo, nobile e scultoreo, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Bartolo Mascarello
· Origine: Piemonte
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barolo DOCG
·Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2016
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Brasato, Tartufo Bianco, Formaggi stagionati
Barolo 2016, Bartolo Mascarello
Il Barolo 2016 di Bartolo Mascarello è un’interpretazione magistrale che eleva il rigore stilistico a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità classica: note di rosa appassita, ciliegia selvatica e scorza d'arancia si fondono a sentori profondi di goudron, tabacco nobile, erbe officinali e una traccia minerale di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è austero e vibrante, sorretto da una spalla acida nobile e da un tannino fittissimo, nobile e scultoreo, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Bartolo Mascarello
· Origine: Piemonte
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barolo DOCG
·Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2016
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Brasato, Tartufo Bianco, Formaggi stagionati
