Barolo 2019, Figli Luigi Oddero
Profilo elegante e di grande tensione. Naso pulito con sentori di piccoli frutti rossi, fiori secchi, erbe officinali e spezie nobili. Al palato è agile ma profondo, caratterizzato da una freschezza nobile e un tannino scultoreo ben integrato che promette una longevità di rara nobiltà.
Barolo 2019, Figli Luigi Oddero
Il Barolo 2019 di Figli Luigi Oddero è un’interpretazione magistrale che eleva il rigore tradizionale a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità fine e sottile: note di rosa canina, lampone e scorza d'arancia si fondono a sentori profondi di tabacco dolce, radice di liquirizia, terra bagnata e una traccia balsamica di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è verticale e teso, sorretto da una spalla acida nobile e da un tannino scultoreo, fitto e vibrante, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Figli Luigi Oddero
· Origine: Italia
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barolo DOCG
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2019
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Brasato, Tartufo Bianco, Formaggi stagionati
Barolo 2019, Figli Luigi Oddero
Il Barolo 2019 di Figli Luigi Oddero è un’interpretazione magistrale che eleva il rigore tradizionale a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità fine e sottile: note di rosa canina, lampone e scorza d'arancia si fondono a sentori profondi di tabacco dolce, radice di liquirizia, terra bagnata e una traccia balsamica di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è verticale e teso, sorretto da una spalla acida nobile e da un tannino scultoreo, fitto e vibrante, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Figli Luigi Oddero
· Origine: Italia
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barolo DOCG
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2019
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Brasato, Tartufo Bianco, Formaggi stagionati
