Barolo Monprivato 2018, Giuseppe Mascarello
Profilo di estrema eleganza e trasparenza. Al naso emergono piccoli frutti rossi, petali di rosa, tabacco biondo e note minerali. Al palato è agile e profondo, caratterizzato da una freschezza nobile e un tannino scultoreo perfettamente integrato; finale di rara nobiltà.
Barolo Monprivato 2018, Giuseppe Mascarello
Il Barolo Monprivato 2018 di Giuseppe Mascarello è un’interpretazione magistrale che eleva la finezza del Nebbiolo a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità eterea: note di ciliegia selvatica, petali di rosa e scorza d'arancia si fondono a sentori profondi di spezie nobili, radice di liquirizia e una traccia minerale di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è setoso e vibrante, sorretto da una spalla acida nobile e da un tannino scultoreo, finissimo e di una nobiltà setosa, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Giuseppe Mascarello
· Origine: Italia
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barolo DOCG
· Gradazione: 14.5% Vol
·Annata: 2018
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Brasato, Tartufo Bianco, Formaggi stagionati
Barolo Monprivato 2018, Giuseppe Mascarello
Il Barolo Monprivato 2018 di Giuseppe Mascarello è un’interpretazione magistrale che eleva la finezza del Nebbiolo a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità eterea: note di ciliegia selvatica, petali di rosa e scorza d'arancia si fondono a sentori profondi di spezie nobili, radice di liquirizia e una traccia minerale di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è setoso e vibrante, sorretto da una spalla acida nobile e da un tannino scultoreo, finissimo e di una nobiltà setosa, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Giuseppe Mascarello
· Origine: Italia
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barolo DOCG
· Gradazione: 14.5% Vol
·Annata: 2018
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Brasato, Tartufo Bianco, Formaggi stagionati
