Barolo Riserva Monfortino 2010, Giacomo Conterno
Profilo monumentale, perfetto e infinitamente profondo. Al naso emergono frutti rossi e neri, spezie nobili, grafite e note balsamiche. Al palato è potente e armonico, caratterizzato da un tannino scultoreo di rara finezza e una freschezza nobile che garantisce una longevità leggendaria; finale di una nobiltà assoluta.
Barolo Riserva Monfortino 2010, Giacomo Conterno
Il Barolo Riserva Monfortino 2010 di Giacomo Conterno è un monumento alla nobiltà scultorea, unanimemente considerato una delle più grandi espressioni del Nebbiolo di tutti i tempi. In quest'annata, la grazia e la potenza si fondono in un'interpretazione magistrale che eleva il concetto di equilibrio a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità travolgente: note di ciliegia nera, scorza d'arancia sanguinigna e petali di viola si fondono a sentori profondi di liquirizia, tabacco, grafite, tartufo nero e una traccia balsamica di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è solenne, caratterizzato da una struttura scultorea densa e stratificata, sorretto da una spalla acida nobile e da un tannino fittissimo, di una nobiltà setosa e indistruttibile, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Giacomo Conterno
· Origine: Piemonte
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barolo DOCG
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2010
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Brasato, Tartufo Bianco, Formaggi stagionati
Barolo Riserva Monfortino 2010, Giacomo Conterno
Il Barolo Riserva Monfortino 2010 di Giacomo Conterno è un monumento alla nobiltà scultorea, unanimemente considerato una delle più grandi espressioni del Nebbiolo di tutti i tempi. In quest'annata, la grazia e la potenza si fondono in un'interpretazione magistrale che eleva il concetto di equilibrio a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità travolgente: note di ciliegia nera, scorza d'arancia sanguinigna e petali di viola si fondono a sentori profondi di liquirizia, tabacco, grafite, tartufo nero e una traccia balsamica di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è solenne, caratterizzato da una struttura scultorea densa e stratificata, sorretto da una spalla acida nobile e da un tannino fittissimo, di una nobiltà setosa e indistruttibile, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Giacomo Conterno
· Origine: Piemonte
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barolo DOCG
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2010
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Brasato, Tartufo Bianco, Formaggi stagionati
