Barolo Rocche dell'Annunziata 2021, Trediberri
Profilo di estrema eleganza, setoso e floreale. Al naso emergono rosa, piccoli frutti rossi, agrumi e spezie dolci. Al palato è agile e di straordinaria finezza, caratterizzato da un tannino scultoreo ma vellutato e una freschezza nobile; finale persistente e di rara nobiltà.
Barolo Rocche dell'Annunziata 2021, Trediberri
Il Barolo Rocche dell'Annunziata 2021 di Trediberri è un monumento alla nobiltà scultorea e all'eleganza setosa che solo questo cru leggendario di La Morra sa regalare, elevato dalla precisione di un'annata magistrale come la 2021. Nicola Oberto interpreta questa vigna con una sensibilità che eleva la fragranza del Nebbiolo a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità inebriante: note di ciliegia candita, scorza d'arancia e petali di rosa si fondono a sentori profondi di erbe aromatiche, pepe bianco e una traccia balsamica e minerale di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è setoso, quasi etereo ma profondo, sorretto da una spalla acida nobile e da un tannino scultoreo, finissimo e già perfettamente integrato, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Trediberri
· Origine: Piemonte
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barolo DOCG
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2021
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· agnello al forno, Tajarin al ragù di fassona, Formaggi di media stagionatura
Barolo Rocche dell'Annunziata 2021, Trediberri
Il Barolo Rocche dell'Annunziata 2021 di Trediberri è un monumento alla nobiltà scultorea e all'eleganza setosa che solo questo cru leggendario di La Morra sa regalare, elevato dalla precisione di un'annata magistrale come la 2021. Nicola Oberto interpreta questa vigna con una sensibilità che eleva la fragranza del Nebbiolo a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità inebriante: note di ciliegia candita, scorza d'arancia e petali di rosa si fondono a sentori profondi di erbe aromatiche, pepe bianco e una traccia balsamica e minerale di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è setoso, quasi etereo ma profondo, sorretto da una spalla acida nobile e da un tannino scultoreo, finissimo e già perfettamente integrato, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Trediberri
· Origine: Piemonte
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barolo DOCG
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2021
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· agnello al forno, Tajarin al ragù di fassona, Formaggi di media stagionatura
