Barolo Vigna Le Rocche 2019, Falletto di Bruno Giacosa
Profilo di un'eleganza monumentale, verticale e profondo. Al naso emergono rosa, agrumi scuri, incenso e note minerali. Al palato è vibrante e scultoreo, caratterizzato da un tannino fittissimo e una freschezza nobile che garantisce una longevità di rara nobiltà; equilibrio perfetto e finale eterno.
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Barolo Vigna Le Rocche 2019, Falletto di Bruno Giacosa
Il Barolo Vigna Le Rocche 2019 di Falletto di Bruno Giacosa è un monumento alla nobiltà scultorea, la quintessenza del rigore e della poesia di Castiglione Falletto in un'annata dalla perfezione magistrale. Questo vino rappresenta l'eredità spirituale del "Maestro" Bruno, elevando il concetto di finezza a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità celestiale: note di piccoli frutti rossi croccanti, scorza d'arancia sanguinigna e violetta si fondono a sentori profondi di grafite, sandalo, radice di liquirizia e una traccia minerale di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è setoso ma d'acciaio, sorretto da una spalla acida nobile e da un tannino scultoreo, fittissimo e di una grana così fine da risultare impalpabile, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Falletto di Bruno Giacosa
· Origine: Italia
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barolo DOCG
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2019
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Brasato, Tartufo Bianco, Formaggi stagionati
Barolo Vigna Le Rocche 2019, Falletto di Bruno Giacosa
Il Barolo Vigna Le Rocche 2019 di Falletto di Bruno Giacosa è un monumento alla nobiltà scultorea, la quintessenza del rigore e della poesia di Castiglione Falletto in un'annata dalla perfezione magistrale. Questo vino rappresenta l'eredità spirituale del "Maestro" Bruno, elevando il concetto di finezza a una nobiltà assoluta. Al naso è un'estasi di complessità celestiale: note di piccoli frutti rossi croccanti, scorza d'arancia sanguinigna e violetta si fondono a sentori profondi di grafite, sandalo, radice di liquirizia e una traccia minerale di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è setoso ma d'acciaio, sorretto da una spalla acida nobile e da un tannino scultoreo, fittissimo e di una grana così fine da risultare impalpabile, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Falletto di Bruno Giacosa
· Origine: Italia
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barolo DOCG
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2019
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Brasato, Tartufo Bianco, Formaggi stagionati
