Barolo Vigna Rionda 2018, Figli Luigi Oddero
Profilo di estrema eleganza, verticale e balsamico. Al naso emergono frutti rossi croccanti, spezie dolci, rose appassite e note minerali. Al palato è agile e profondo, caratterizzato da un tannino scultoreo setoso e una freschezza nobile che slancia il sorso verso un finale sapido di rara nobiltà.
Barolo Vigna Rionda 2018, Figli Luigi Oddero
Il Barolo Vigna Rionda 2018 di Figli Luigi Oddero è un monumento alla nobiltà scultorea, un’interpretazione che celebra il cru più leggendario di Serralunga d'Alba attraverso la lente di un'annata delicata e leggiadra. Sotto la guida magistrale di Francesco Versio, la Rionda esprime qui una verticalità aristocratica che rifugge la muscolarità fine a se stessa. Al naso è un'estasi di complessità eterea: note di melograno, arancia sanguinigna e petali di rosa tea si fondono a sentori profondi di tabacco biondo, incenso, sottobosco e una traccia minerale gessosa di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è setoso ma vibrante, sorretto da una spalla acida nobile e da un tannino scultoreo, fittissimo e di una grana così fine da risultare polverosa, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Figli Luigi Oddero
· Origine: Italia
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barolo DOCG
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2018
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Brasato, Tartufo Bianco, Formaggi stagionati
Barolo Vigna Rionda 2018, Figli Luigi Oddero
Il Barolo Vigna Rionda 2018 di Figli Luigi Oddero è un monumento alla nobiltà scultorea, un’interpretazione che celebra il cru più leggendario di Serralunga d'Alba attraverso la lente di un'annata delicata e leggiadra. Sotto la guida magistrale di Francesco Versio, la Rionda esprime qui una verticalità aristocratica che rifugge la muscolarità fine a se stessa. Al naso è un'estasi di complessità eterea: note di melograno, arancia sanguinigna e petali di rosa tea si fondono a sentori profondi di tabacco biondo, incenso, sottobosco e una traccia minerale gessosa di straordinaria nobiltà. Al palato è magistrale: l'ingresso è setoso ma vibrante, sorretto da una spalla acida nobile e da un tannino scultoreo, fittissimo e di una grana così fine da risultare polverosa, chiudendo su un finale infinito, sapido e di una nobiltà assoluta.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Figli Luigi Oddero
· Origine: Italia
· Uvaggio: Nebbiolo 100%
· Denominazione: Barolo DOCG
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2018
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 16-18°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-30 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Brasato, Tartufo Bianco, Formaggi stagionati
