Bolgheri Superiore Ornellaia 2018, Ornellaia
L'eleganza fluida. Un Ornellaia che privilegia la seta alla forza, caratterizzato da una freschezza aromatica vibrante e una texture di rara nobiltà. "La Grazia" riflette perfettamente l'equilibrio delicato di questa annata.
€ 341,00
Bolgheri Superiore Ornellaia 2018, Ornellaia
Finezza e armonia. Il 2018 si presenta con un profilo olfattivo molto elegante: piccoli frutti rossi, note floreali di viola, seguite da sentori di tabacco biondo, cedro e una delicata scia balsamica. Al palato è armonioso, con tannini estremamente setosi e un'acidità che dona luce e slancio a un finale persistente e sapido. PROFILO TECNICO · Produttore: Ornellaia · Origine: Italia · Uvaggio: 51% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot · Denominazione: Bolgheri DOC Superiore · Gradazione: 14.5% Vol · Annata: 2018 GUIDA AL SERVIZIO · Modalità: Sebbene sia un'annata già meravigliosamente approcciabile per la qualità dei suoi tannini, una decantazione di circa 1 ora e mezza ne esalterà la complessità. Ha un potenziale di invecchiamento di oltre 20-25 anni. · Bicchiere: Calice ampio . · Temperatura: 18°C. ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Piatti raffinati: sella d'agnello alle erbe, anatra arrosto, piccione al forno o tagliata di manzo con riduzione di frutti rossi. Splendido con formaggi di media stagionatura come il Pecorino Toscano.
Colore:
None
Abbinamento cibo:
Piatti raffinati: sella d'agnello alle erbe, anatra arrosto, piccione al forno o tagliata di manzo con riduzione di frutti rossi. Splendido con formaggi di media stagionatura come il Pecorino Toscano.
Rarità:
Yes
Dosaggio:
Secco
Produttore:
Ornellaia
Vitigno:
51% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Grado alcolico:
14.5
Annata:
2018
Denominazione:
Bolgheri DOC Superiore
Capacità:
750 ml
Regione:
italia - toscana
Bolgheri Superiore Ornellaia 2018, Ornellaia
Finezza e armonia. Il 2018 si presenta con un profilo olfattivo molto elegante: piccoli frutti rossi, note floreali di viola, seguite da sentori di tabacco biondo, cedro e una delicata scia balsamica. Al palato è armonioso, con tannini estremamente setosi e un'acidità che dona luce e slancio a un finale persistente e sapido. PROFILO TECNICO · Produttore: Ornellaia · Origine: Italia · Uvaggio: 51% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot · Denominazione: Bolgheri DOC Superiore · Gradazione: 14.5% Vol · Annata: 2018 GUIDA AL SERVIZIO · Modalità: Sebbene sia un'annata già meravigliosamente approcciabile per la qualità dei suoi tannini, una decantazione di circa 1 ora e mezza ne esalterà la complessità. Ha un potenziale di invecchiamento di oltre 20-25 anni. · Bicchiere: Calice ampio . · Temperatura: 18°C. ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Piatti raffinati: sella d'agnello alle erbe, anatra arrosto, piccione al forno o tagliata di manzo con riduzione di frutti rossi. Splendido con formaggi di media stagionatura come il Pecorino Toscano.
Rarità:
Yes
Vitigno:
51% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Abbinamento cibo:
Piatti raffinati: sella d'agnello alle erbe, anatra arrosto, piccione al forno o tagliata di manzo con riduzione di frutti rossi. Splendido con formaggi di media stagionatura come il Pecorino Toscano.
Grado alcolico:
14.5
Produttore:
Ornellaia
Regione:
italia - toscana
Denominazione:
Bolgheri DOC Superiore
Annata:
2018
Colore:
None
Dosaggio:
Secco
Capacità:
750 ml
