Bourgogne Blanc 2020 MG, Domaine Leflaive
L'essenza di Puligny. Un Bourgogne Blanc di nobile lignaggio che, nel formato Magnum, esprime una purezza cristallina, fondendo note agrumate, fiori bianchi e una vibrante energia minerale.
Bourgogne Blanc 2020 MG, Domaine Leflaive
Precisione e nobiltà. Il 2020 in Magnum rivela un bouquet di grande eleganza: limone di Mentone, pera bianca e fiori di biancospino, arricchiti da un tocco di mandorla fresca e pietra focaia. Al palato è teso, verticale e profondo, con una spinta salina che dona un allungo degno di un Premier Cru.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Domaine Leflaive
· Origine:Francia
· Uvaggio: 100% Chardonnay
· Denominazione:Bourgogne Blanc AOC
· Gradazione: 13.5% Vol
· Annata: 2020
GUIDA AL SERVIZIO
· Modalità: Non servirlo troppo freddo. In formato Magnum, il vino beneficia di un'apertura anticipata di circa 30 minuti. Ha una capacità di invecchiamento in questo formato che può superare i 10-12 anni.
· Bicchiere: Calice ampio da bianchi strutturati.
· Temperatura: 11-13°C.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Piatti raffinati: sogliola alla mugnaia, tartare di ricciola con zeste di lime, risotti ai frutti di mare o formaggi caprini freschi e cremosi.
Bourgogne Blanc 2020 MG, Domaine Leflaive
Precisione e nobiltà. Il 2020 in Magnum rivela un bouquet di grande eleganza: limone di Mentone, pera bianca e fiori di biancospino, arricchiti da un tocco di mandorla fresca e pietra focaia. Al palato è teso, verticale e profondo, con una spinta salina che dona un allungo degno di un Premier Cru.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Domaine Leflaive
· Origine:Francia
· Uvaggio: 100% Chardonnay
· Denominazione:Bourgogne Blanc AOC
· Gradazione: 13.5% Vol
· Annata: 2020
GUIDA AL SERVIZIO
· Modalità: Non servirlo troppo freddo. In formato Magnum, il vino beneficia di un'apertura anticipata di circa 30 minuti. Ha una capacità di invecchiamento in questo formato che può superare i 10-12 anni.
· Bicchiere: Calice ampio da bianchi strutturati.
· Temperatura: 11-13°C.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Piatti raffinati: sogliola alla mugnaia, tartare di ricciola con zeste di lime, risotti ai frutti di mare o formaggi caprini freschi e cremosi.
