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Ricetta cocktail
Riempire lo shaker con ghiaccio. Aggiungere 50 ml tequila, 25 ml triple sec, 25 ml succo di lime fresco. Shakerare energicamente. Bagnare il bordo del bicchiere e passarlo nel sale. Versare filtrando e servire subito.
Riempire il bicchiere con ghiaccio, aggiungere 50 ml gin, completare con 150 ml tonica, guarnire con lime e rosmarino.
Abbinamento cibo
Eccelso come finitura solenne su macedonie di frutta fresca, gelato alla crema o in pasticceria per bagnare il Pan di Spagna; la sua ricchezza agisce come un velo di seta sul palato in un equilibrio suntuoso.
Eccelso con stuzzichini mediterranei, olive verdi, o piatti a base di pesce bianco crudo; la sua spinta agrumata e pepata dialoga per affinità con i sapori freschi in un equilibrio suntuoso.
Eccelso con dolci alle mele, cioccolato fondente o come contrasto per dessert alla crema; la sua spinta pepata e dolce dialoga per affinità con i sapori caldi in un equilibrio suntuoso.
Eccelso con cioccolato fondente con peperoncino, formaggi stagionati tipo Cheddar extra-vecchio o carni affumicate (BBQ); la sua spinta pepata dialoga per affinità con i sapori intensi in un equilibrio suntuoso.
Eccellente con cioccolato fondente con scaglie di sale o dolci al caramello salato
Eccellente con frutta fresca (soprattutto fragole e pesche), dessert al limone o sorbetti.
Eccelsa con carni alla brace, formaggi a pasta dura stagionati o piatti speziati della cucina messicana d'autore; la sua spinta minerale e dolce dialoga per affinità con i sapori decisi in un equilibrio suntuoso
Eccelsa con crostacei alla griglia, piatti della cucina tex-mex nobile o formaggi freschi caprini; la sua pulizia aristocratica agisce come un velo di seta sul palato in un equilibrio suntuoso.
Eccelsa con cioccolato fondente ad alta percentuale di cacao, dessert al caramello, o un sigaro di fiero lignaggio; la sua ricchezza agisce come un velo di seta sul palato in un equilibrio suntuoso.
Eccellente con cioccolato fondente ad alta percentuale di cacao, crostate di frutta secca o una Tarte Tatin.
Eccelso con ostriche, formaggi erborinati leggeri o carpaccio di capesante; la sua spinta agrumata e balsamica dialoga per affinità con i sapori marini in un equilibrio suntuoso.
Eccellente con piatti a base di frutti di mare, tartare di salmone, cucina asiatica speziata o formaggi freschi. Si sposa magnificamente con dessert a base di agrumi.
Eccelso con il Cabrales o formaggi erborinati estremi; la sua spinta dolce e ossidativa dialoga per affinità in un equilibrio suntuoso.Perfetto su gelato alla vaniglia, cioccolato fondente o pasticceria con frutta secca.
Eccelsa con caviale, ostriche o tartare di tonno di fiero lignaggio; la sua neutralità nobile agisce come un bisturi sul palato, pulendolo in un equilibrio suntuoso.
Eccelsa con carni alla griglia, tacos al pastor o cioccolato fondente con un pizzico di peperoncino; la sua dolcezza mielata dialoga per affinità con i sapori decisi in un equilibrio suntuoso.
Eccelso con cioccolato fondente ad alta percentuale di cacao, carne di maiale brasata o dessert a base di frutta tropicale; la sua spinta piccante e tostata dialoga per affinità con i sapori intensi in un equilibrio suntuoso.
Eccelso con formaggi nobili come il Camembert o il Pont-l'Évêque, tarte tatin alle mele o cioccolato al latte di fiero lignaggio; la sua spinta acida e fruttata dialoga per affinità con i sapori cremosi in un equilibrio suntuoso.
Eccelso con stuzzichini salati, crostacei alla griglia o ceviche di pesce; la sua verticalità citrina e secca dialoga per affinità con i sapori marini in un equilibrio suntuoso.
Straordinario con formaggi erborinati intensi , cioccolato fondente extra o ostriche affumicate.
Carni rosse alla griglia, Primi di terra
Formaggi erborinati intensi , ostriche fresche, cioccolato fondente extra o salmone affumicato.
È il compagno monumentale per formaggi erborinati estremi (Cabrales, Roquefort) o dessert di fiero rigore a base di cioccolato amaro. La sua funzione architettonica è elevare il gelato alla vaniglia o accompagnare la pasticceria secca con precisione aristocratica.
Si abbina perfettamente con mole Poblano con anatra o Cioccolato fondente e formaggi a pasta dura stagionati
Si sposa bene con crostini con burro d'alpeggio, alici del Cantabrico e zeste d'arancia,pasticceria secca alle mandorle
Si sposa bene con crudi di mare e con la cucina ligure
Ostriche, Caviale, Crudi di mare, Frittura
Si sposa divinamente con formaggi normanni , crostate di mele, o cioccolato al latte con nocciole.
Si sposa divinamente con cioccolato fondente o dessert al caramello salato.
Si sposa eccellentemente con il cioccolato fondente con scorze d'arancia, formaggi stagionati come un Cheddar invecchiato, o un dessert a base di mele caramellate e cannella.
Si abbina magnificamente a ostriche, crudi di pesce e piatti agrumati.
Si abbina perfettamente a caviale, ostriche, salmone affumicato e tartare di pesce.
Si sposa bene con ceviche, crostacei e piatti freschi.
Perfetta con cioccolato fondente ad alta percentuale di cacao e pasticceria secca alle mandorle. Splendida anche come accompagnamento a formaggi stagionati erborinati.
Perfetto con stuzzichini salati, olive, parmigiano stagionato o salumi tipici della tradizione italiana.
Perfetto con dessert al cucchiaio, brownies al cioccolato, cheesecake o semplicemente come tocco goloso per un caffè pomeridiano. Si accompagna bene anche a biscotti secchi e pasticceria mignon.
Superbo con formaggi erborinati stagionati, foie gras, o dessert a base di prugne e fichi
Il compagno ideale per il rito del
L'abbinamento d'elezione è il Caviale Beluga o Almas. Eccellente anche con tartine al burro salato, ostriche o salmone affumicato di altissima qualità
formaggi erborinati e cioccolato amaro
carni grigliate, formaggi stagionati o dessert a base di cioccolato e nocciole
cruditè di pesce e frutti di mare
frutti di mare crudi o piatti speziati.
Eccellente con cioccolato fondente con sale marino, dessert a base di vaniglia o caramello salato.
Colore
Oro ambrato luminoso con caldi riflessi castani.
Ambra brillante e caldo
Arancione brillante, luminoso e trasparente.
Oro chiaro, brillante e luminoso.
Ambra dorata luminosa e calda
Oro ambrato brillante con caldi riflessi ramati.
Oro ambrato brillante con riflessi caldi e luminosi
Oro ambrato brillante con riflessi caldi e traslucidi.
Verde smeraldo brillante, vivido e quasi fluorescente.
Oro chiaro e brillante con riflessi paglierini.
Brillante, limpida e cristallina.
Limpido e brillante, con una buona consistenza nel bicchiere.
Limpido, cristallino e puro.
Cristallino, limpido e brillante, con una consistenza visibile che denota un corpo ricco.
Cristallino e limpido, con un corpo leggero e brillante.
Cristallino e perfettamente trasparente.
Cristallino e trasparente, con una consistenza visibilmente oleosa.
Cristallino e trasparente, di grande brillantezza.
Cristallino, luminoso, con una densità elegante nel bicchiere.
Cristallino, trasparente e brillante.
Cristallino, trasparente e puro.
Cristallino, con una densità oleosa che testimonia l'altissima concentrazione di oli essenziali botanici.
Cristallino, con una brillantezza straordinaria e riflessi platino.
Cristallino e incolore con una brillantezza che richiama la purezza dei ghiacciai australi
Cristallino e incolore con riflessi di pura luce argentea
Cristallino e purissimo, come le acque della Grotta Azzurra.
Cristallino e trasparente
Cristallino con riflessi argentei brillanti e una limpidezza assoluta
Cristallino, limpido e con un corpo oleoso che aderisce al bicchiere.
Cristallino, puro e brillante.
Oro ambrato scuro con riflessi mogano.
Oro ambrato scuro, intenso e invitante.
Oro ambrato profondo, con riflessi mogano.
Ambra profonda con brillanti riflessi ramati.
Ambra intenso con riflessi dorati profondi.
Ambra profondo con caldi riflessi mogano.
Bronzo profondo con riflessi ramati
Oro brunito intenso con riflessi ambrati carichi.
Marrone scuro profondo, simile al caffè espresso appena estratto.
Viola scuro profondo, simile alla prugna matura, con riflessi rubino.
Mogano profondo con intensi riflessi ramati e una consistenza densa
Ambra profondo, intenso e brillante, con caldi riflessi dorati.
Nero mogano lucente
Miele dorato, limpido e luminoso.
Ambra intenso e brillante con caldi riflessi topazio.
Giallo intenso e naturalmente opalescente
Ambra scuro intenso con riflessi mogano e oro antico.
Oro intenso con riflessi ambrati brillanti.
Mogano intenso con riflessi dorati e ramati molto caldi.
Ambra tenue con brillanti riflessi dorati e un corpo ricco che aderisce al calice.
Giallo ambrato chiaro, leggermente torbido a causa della mancata filtrazione che preserva gli oli essenziali.
Caffè latte chiaro
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati brillanti
Giallo paglierino luminoso con caldi riflessi dorati
Oro antico con caldi riflessi ambrati.
Oro pallido, brillante e invitante.
Oro pallido e brillante
Perfettamente limpida e incolore, cristallina.
Perfettamente cristallino e trasparente.
Purissimo, cristallino e brillante.
Rosso carminio radioso
Ambra ramato radioso
Rosso rubino
Trasparente e cristallino.
Mogano scurissimo, quasi nero, con intensi riflessi ambrati e ramati.
Giallo paglierino molto tenue, limpido e brillante.
Oro ambrato caldo con intensi riflessi ramati.
Ambra dorato, caldo e brillante.
ambra dorata brillante con riflessi topazio e una viscosità suntuosa
cristallino e incolore con una limpidezza diamantina e riflessi argentei
ambra scuro con profondi riflessi ramati e bagliori di bronzo antico
ebano denso con riflessi iodati e unghia ambrata
Dosaggio
Secco
Grado alcolico
0.0
11
13.5
15
16
16.5
17
18
20
25
28
30
32
33
38
40
40.5
42
42.9
43
44
45
45.2
46
47
47.3
50
51.4
Denominazione
AOC Calvados Pays d'Auge
AOC Martinique
Bermuda Black Rum
Bolgheri Sassicaia DOC
Champagne AOC
Cuba Ron
DO Jerez-Xérès-Sherry
Distilled Gin
Islay Single Malt
London Dry
London Dry Gin
Ron de Guatemala AOC
Ron de Venezuela DOC
Single Malt Scotch Whisky
Straight Bourbon Whiskey
Straight Rye Whiskey
Produttore
42 Below
Absolut
Ancho Reyes
Ardbeg
Baileys
Beluga
Benromach
Berta
Bombay Sapphire
Bulleit
Capreolus
Caprisius
Casa Dragones
Casamigos
Chambord
Château du Breuil
Clase Azul
Clément
Cointreau
Crystal Head
Cîroc
Davide Campari
Del Professore
Di Leva
Disaronno
Don Julio
Emilio Hidalgo
Eminente
Espolòn
Etsu
Fireball
François Peyrot
Gosling's
Grey Goose
Havana Club
Impavid
Johnnie Walker
Kahlúa
Lagavulin
Mezcal Convite
Nikka
Piemme
Poli Distillerie
Portofino
Rounagle
Samalens
Santa Teresa 1796
St. Germain
Stock
Suntory
Tanqueray
The Glenlivet
Tito's
Volcán de mi Tierra
WhistlePig
Wild Turkey
Williams & Humbert
Woodford Reserve
Yaguara
Zacapa
Regione
bermuda
cuba
cuba - cuba centrale
francia
francia - armagnac
francia - cognac
francia - normandia
francia - valle della loira
giappone - hokkaido
gran bretagna - inghilterra
gran bretagna - scozia
guatemala - central highlands
irlanda - leinster
italia - campania
italia - emilia-romagna
italia - liguria
italia - lombardia
italia - piemonte
italia - veneto
martinica (fr)
messico
messico - jalisco
messico - oaxaca
spagna - andalusia
stati uniti - kentucky
venezuela
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
Pedro Ximénez 100%
Tag
Perfetto a bordo
Vini
Annata
2014
NV
Capacità
1000 ml
500 ml
700 ml
750 ml
Tipo prodotto
Kit Cocktail
Tipo di distillato
Gin
Tequila
Whisky
Brand del distillato
Yacht Cellar Selezione Mediterranea
Yacht Cellar – Selezione Agave
Yacht Cellar – Selezione Bourbon
Gradazione alcolica
28% vol
32% vol
40 % vol
Porzioni
4 persone
Componenti del kit
Bourbon, zucchero di canna, aromatic bitters, arancia, pestello, scheda ricetta
Gin, tonica, lime, rosmarino, dosatore, scheda ricetta
Tequila, triple sec, lime fresco, sale, shaker, scheda ricetta
Tag di Abbinamento Cibo
Carpaccio di Pesce
Charcuterie / Salumi
Croissant / Brioches
Dessert al Cioccolato
Formaggi Stagionati
Ostriche
Prosciutto Crudo
Snack Salati
Sushi
Badge disponibilità
Disponibile Subito
Temperatura target
Fresco 4–8 °C
Ideale per
After-Dinner
Aperitivo
Cena Romantica
Evento di Lusso
Festa
Picnic in Barca
Tramonto
Allergeni
Nessuno
Temperatura di conservazione
Ambiente
Cocktail
Gin Tonic
Margarita
Old Fashioned
Tipologia di cocktail
Long drink
Short drink
Gusto Preferito
Agrumato
Amaro
Erbaceo
Rinfrescante
Speziato
Formato bottiglia
700 ml
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Mezcal Artesanal Joven Espadin, Mezcal Convite
€ 180,
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Davide Campari
Aperol, Davide Campari
€ 35,
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Cointreau
Cointreau Cointreau
€ 68,
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€ 68,00
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Lagavulin
Scotch Whisky Islay Single Malt 16 YO, Lagavulin
€ 243,
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€ 243,00
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Davide Campari
Bitter Campari, Davide Campari
€ 47,
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0
€ 47,00
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Tanqueray
Gin N. Ten, Tanqueray
€ 100,
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0
€ 100,00
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Tanqueray
Gin N. Ten, Tanqueray
€ 100,
0
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€ 100,00
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Cîroc
Vodka, Cîroc
€ 81,
0
0
€ 81,00
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The Glenlivet
Scotch Whisky Single Malt 18 YO, The Glenlivet
€ 361,
0
0
€ 361,00
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Nikka
Japanese Whisky Blended Malt Nikka from the Barrel
€ 98,
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0
€ 98,00
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Beluga
Russian Vodka Gold Line, Beluga
€ 401,
0
0
€ 401,00
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Woodford Reserve
Bourbon Kentucky Whiskey Straight Rye, Woodford Reserve
€ 107,
0
0
€ 107,00
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42 Below
Vodka, 42 Below
€ 46,
0
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€ 46,00
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St. Germain
St. Germain St. Germain
€ 88,
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€ 88,00
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Berta
Grappa Invecchiata Roccanivo 2014, Berta
€ 271,
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€ 271,00
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Tito's
Vodka Handmade, Tito's
€ 84,
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€ 84,00
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Casa Dragones
Tequila Blanco, Casa Dragones
€ 166,
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Espolòn
Tequila Reposado, Espolòn
€ 60,
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Château du Breuil
Calvados Pays d'Auge V.S.O.P, Château du Breuil
€ 70,
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Clément
Rhum Vieux Agricole 10 YO, Clément
€ 224,
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Del Professore
Gin À la Madame, Del Professore
€ 95,
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Crystal Head
Vodka, Crystal Head
€ 135,
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Capreolus
Gin Dry Garden Swift MZ, Capreolus
€ 149,
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Ancho Reyes
Ancho Reyes Menjurje Chile Poblano Liqueur
€ 98,
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