De Venoge Princesse Rosé
Uno Champagne monumentale per rigore stilistico e presentazione iconica. Il profilo olfattivo alterna piccoli frutti rossi a note floreali e speziate di estrema raffinatezza. In bocca è denso, sapido e caratterizzato da un equilibrio magistrale tra la vinosità del vitigno e la freschezza del perlage. Una prova di stile che pone De Venoge tra gli interpreti più eleganti della tipologia Rosé.
De Venoge Princesse Rosé
Lo Champagne Princesse Rosé della Maison De Venoge è una cuvée di straordinaria distinzione, rinata per celebrare lo storico legame tra la Maison e l'aristocrazia europea. Presentato nella distintiva bottiglia a forma di caraffa (che ricorda i decanter di cristallo utilizzati per servire lo Champagne a corte nel XIX secolo), questo Rosé si distingue per la predominanza del Pinot Noir, selezionato tra i migliori Premier e Grand Cru. Al naso è un ricamo di eleganza: note nitide di fragolina di bosco, ribes rosso e lampone si fondono a sentori profondi di petali di rosa, pepe rosa e una delicata scia di pasticceria e agrumi canditi. Al palato è suntuoso per equilibrio; l'ingresso è ampio e vinoso, sostenuto da una bollicina cremosa che accarezza il palato, mentre una freschezza vibrante allunga il finale verso note sapide e di piccoli frutti rossi croccanti.
PROFILO TECNICO
· Produttore: De Venoge
· Origine: Francia
· Uvaggio: Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
· Denominazione: Champagne AOC
· Gradazione: 12.0% Vol
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 6-8°C
· Bicchiere: Flute o Tulipano
· Decantazione: Non necessaria
· Potenziale: 2-10 anni
· Corpo: Medio (★★★☆☆)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Ostriche, Caviale, Crudi di mare, Frittura
De Venoge Princesse Rosé
Lo Champagne Princesse Rosé della Maison De Venoge è una cuvée di straordinaria distinzione, rinata per celebrare lo storico legame tra la Maison e l'aristocrazia europea. Presentato nella distintiva bottiglia a forma di caraffa (che ricorda i decanter di cristallo utilizzati per servire lo Champagne a corte nel XIX secolo), questo Rosé si distingue per la predominanza del Pinot Noir, selezionato tra i migliori Premier e Grand Cru. Al naso è un ricamo di eleganza: note nitide di fragolina di bosco, ribes rosso e lampone si fondono a sentori profondi di petali di rosa, pepe rosa e una delicata scia di pasticceria e agrumi canditi. Al palato è suntuoso per equilibrio; l'ingresso è ampio e vinoso, sostenuto da una bollicina cremosa che accarezza il palato, mentre una freschezza vibrante allunga il finale verso note sapide e di piccoli frutti rossi croccanti.
PROFILO TECNICO
· Produttore: De Venoge
· Origine: Francia
· Uvaggio: Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
· Denominazione: Champagne AOC
· Gradazione: 12.0% Vol
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 6-8°C
· Bicchiere: Flute o Tulipano
· Decantazione: Non necessaria
· Potenziale: 2-10 anni
· Corpo: Medio (★★★☆☆)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Ostriche, Caviale, Crudi di mare, Frittura
