Franciacorta Au Contraire Pas dosé 2011, Cavalleri
Il Franciacorta DOCG Au Contraire Pas Dosé 2011 di Cavalleri è un Blanc de Noirs d’eccezione, prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero e affinato per 10 anni sui lieviti. Rappresenta la terza edizione della linea “Au Contraire”, nata per andare “al contrario” rispetto alla tradizione aziendale focalizzata sullo Chardonnay.
€ 80,00
Franciacorta Au Contraire Pas dosé 2011, Cavalleri
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, Perlage: Fine e persistente, Naso: Aromi complessi di frutta a polpa bianca, note floreali eleganti e sentori fragranti di crosta di pane, Palato: Fresco, strutturato e armonico, con una piacevole mineralità e una spalla acida ben equilibrata, Il Franciacorta Au Contraire Pas Dosé 2011 di Cavalleri è un vino raro e raffinato, che rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei Blanc de Noirs di alta qualità. La sua complessità aromatica e la lunga maturazione sui lieviti lo rendono ideale per occasioni speciali o per accompagnare piatti di pesce pregiati. 100% Pinot Nero
Regione:
italia - lombardia
Colore:
Giallo paglierino
Abbinamento cibo:
Ideale per accompagnare: Crostacei e molluschi, Primi e secondi piatti a base di pesce, Antipasti di mare e crudité
Rarità:
No
Produttore:
Cavalleri
Taglia:
750 ml
Vitigno:
Pinot Nero
Grado alcolico:
12,5
Annata:
2011
Franciacorta Au Contraire Pas dosé 2011, Cavalleri
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, Perlage: Fine e persistente, Naso: Aromi complessi di frutta a polpa bianca, note floreali eleganti e sentori fragranti di crosta di pane, Palato: Fresco, strutturato e armonico, con una piacevole mineralità e una spalla acida ben equilibrata, Il Franciacorta Au Contraire Pas Dosé 2011 di Cavalleri è un vino raro e raffinato, che rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei Blanc de Noirs di alta qualità. La sua complessità aromatica e la lunga maturazione sui lieviti lo rendono ideale per occasioni speciali o per accompagnare piatti di pesce pregiati. 100% Pinot Nero
Regione:
italia - lombardia
Colore:
Giallo paglierino
Abbinamento cibo:
Ideale per accompagnare: Crostacei e molluschi, Primi e secondi piatti a base di pesce, Antipasti di mare e crudité
Rarità:
No
Produttore:
Cavalleri
Taglia:
750 ml
Vitigno:
Pinot Nero
Grado alcolico:
12,5
Annata:
2011
