Galardi Terra di Lavoro 2015
Un rosso monumentale per ricchezza e carisma territoriale. Il profilo olfattivo alterna frutti neri maturi a note terziarie e minerali di estrema raffinatezza. In bocca è denso, sapido e caratterizzato da un equilibrio magistrale tra la potenza dell'alcol e la spinta vulcanica. Una prova di stile che celebra la grandezza e la nobiltà del terroir di Sessa Aurunca.
Galardi Terra di Lavoro 2015
Il Terra di Lavoro 2015 di Galardi è un'annata di suntuosa opulenza, figlia di un millesimo caldo che ha permesso all'Aglianico e al Piedirosso di raggiungere una maturità fenolica pressoché perfetta. In questa versione, la forza del vulcano Roccamonfina si manifesta con una morbidezza e una ricchezza estrattiva imponenti. Al naso è un concerto di rara eleganza: note nitide di mora in confettura, marasca e carruba si fondono a sentori profondi di cioccolato fondente, polvere di caffè, grafite e una scia minerale che richiama la cenere vulcanica e l'incenso. Al palato è suntuoso e avvolgente; l'ingresso è ampio, dominato da un tannino fitto, nobile e già incredibilmente setoso, che si distende verso un finale sapido, infinito e di una persistenza aromatica interminabile, caratterizzata da ritorni di liquirizia e note balsamiche di macchia mediterranea
PROFILO TECNICO
· Produttore: Galardi
· Origine: Italia
· Uvaggio:Aglianico 80% e Piedirosso 20%
· Denominazione: Campania IGT
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2015
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Stufato di bue al vino rosso,Cinghiale alla cacciatora,Formaggi erborinati molto intensi,Punta di petto alla brace.
Galardi Terra di Lavoro 2015
Il Terra di Lavoro 2015 di Galardi è un'annata di suntuosa opulenza, figlia di un millesimo caldo che ha permesso all'Aglianico e al Piedirosso di raggiungere una maturità fenolica pressoché perfetta. In questa versione, la forza del vulcano Roccamonfina si manifesta con una morbidezza e una ricchezza estrattiva imponenti. Al naso è un concerto di rara eleganza: note nitide di mora in confettura, marasca e carruba si fondono a sentori profondi di cioccolato fondente, polvere di caffè, grafite e una scia minerale che richiama la cenere vulcanica e l'incenso. Al palato è suntuoso e avvolgente; l'ingresso è ampio, dominato da un tannino fitto, nobile e già incredibilmente setoso, che si distende verso un finale sapido, infinito e di una persistenza aromatica interminabile, caratterizzata da ritorni di liquirizia e note balsamiche di macchia mediterranea
PROFILO TECNICO
· Produttore: Galardi
· Origine: Italia
· Uvaggio:Aglianico 80% e Piedirosso 20%
· Denominazione: Campania IGT
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2015
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Stufato di bue al vino rosso,Cinghiale alla cacciatora,Formaggi erborinati molto intensi,Punta di petto alla brace.
