Gin Dry MZ, Portofino
Un viaggio sensoriale in Riviera. Un gin costiero vibrante e profumato, realizzato con 21 botaniche locali che evocano i giardini mediterranei e la brezza marina di Portofino.
Gin Dry MZ, Portofino
Portofino Dry Gin si distingue per un profilo olfattivo unico. Al naso l'apertura è fresca e agrumata, seguita da delicate note floreali di lavanda e rosa, e un sottofondo di erbe aromatiche. Al palato è armonioso: il ginepro è presente ma non invadente, lasciando spazio a un finale agrumato e leggermente speziato che ricorda i pomeriggi estivi in piazzetta. La bottiglia, con la sua illustrazione delle case colorate di Portofino, è un oggetto di design da collezione.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Portofino
· Origine: Italia
· Tipologia:Mediterranean Distilled Gin
· Composizione:Un blend di 21 botaniche selezionate con cura, tra cui ginepro, limone, lavanda, rosmarino, maggiorana, salvia, iris e rose. Le botaniche vengono distillate singolarmente in un antico alambicco di rame.
· Gradazione:43% Vol
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura:6-8°C
· Bicchiere:Copa Glass (Balloon) o calice ampio
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Mixology: Ideale per un Portofino & Tonic: servire con abbondante ghiaccio, una tonica premium e guarnire con una scorza di limone e un rametto di salvia o rosmarino fresco. Eccellente anche nel Martini per la sua complessità floreale.
·Degustazione: Grazie alla sua morbidezza, può essere apprezzato liscio per distinguere le singole note erbacee della macchia mediterranea
· Abbinamenti:Si sposa bene con crudi di mare e con la cucina ligure
Gin Dry MZ, Portofino
Portofino Dry Gin si distingue per un profilo olfattivo unico. Al naso l'apertura è fresca e agrumata, seguita da delicate note floreali di lavanda e rosa, e un sottofondo di erbe aromatiche. Al palato è armonioso: il ginepro è presente ma non invadente, lasciando spazio a un finale agrumato e leggermente speziato che ricorda i pomeriggi estivi in piazzetta. La bottiglia, con la sua illustrazione delle case colorate di Portofino, è un oggetto di design da collezione.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Portofino
· Origine: Italia
· Tipologia:Mediterranean Distilled Gin
· Composizione:Un blend di 21 botaniche selezionate con cura, tra cui ginepro, limone, lavanda, rosmarino, maggiorana, salvia, iris e rose. Le botaniche vengono distillate singolarmente in un antico alambicco di rame.
· Gradazione:43% Vol
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura:6-8°C
· Bicchiere:Copa Glass (Balloon) o calice ampio
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Mixology: Ideale per un Portofino & Tonic: servire con abbondante ghiaccio, una tonica premium e guarnire con una scorza di limone e un rametto di salvia o rosmarino fresco. Eccellente anche nel Martini per la sua complessità floreale.
·Degustazione: Grazie alla sua morbidezza, può essere apprezzato liscio per distinguere le singole note erbacee della macchia mediterranea
· Abbinamenti:Si sposa bene con crudi di mare e con la cucina ligure
