Lagrein Riserva Select 2022, Rottensteiner
L'anima nera di Bolzano. Un rosso imponente, materico e vellutato, che fonde la tipica nota rustica del Lagrein con un'eleganza sartoriale data dal sapiente affinamento in legno.
€ 49,00
Lagrein Riserva Select 2022, Rottensteiner
Struttura e morbidezza. Il 2022 è un'annata che ha regalato una maturità di frutto splendida. Al naso è intenso, con sentori di marasca, prugna matura, cioccolato amaro e una nota speziata di pepe nero. Al palato è pieno, con tannini fitti ma morbidi e una freschezza balsamica che ne equilibra l'importante gradazione. PROFILO TECNICO · Produttore: Rottensteiner · Origine: Italia · Uvaggio: 100% Lagrein · Denominazione:Alto Adige DOC · Gradazione: 14% Vol · Annata: 2022 GUIDA AL SERVIZIO · Modalità: È un vino che ama l'ossigeno. Si consiglia una decantazione di almeno 45 minuti o l'uso di calici molto ampi. Ha un ottimo potenziale di invecchiamento (8-10 anni). · Bicchiere: Calice ampio . · Temperatura: 18°C. ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Piatti della tradizione tirolese: canederli al ragù di selvaggina, stinco di maiale al forno, cervo con salsa ai mirtilli rossi. Ottimo anche con formaggi stagionati o carni rosse alla griglia.
Colore:
None
Abbinamento cibo:
Piatti della tradizione tirolese: canederli al ragù di selvaggina, stinco di maiale al forno, cervo con salsa ai mirtilli rossi. Ottimo anche con formaggi stagionati o carni rosse alla griglia.
Rarità:
Yes
Dosaggio:
Secco
Produttore:
Rottensteiner
Vitigno:
100% Lagrein
Grado alcolico:
14
Annata:
2022
Denominazione:
Alto Adige DOC
Capacità:
750 ml
Regione:
italia - alto adige
Lagrein Riserva Select 2022, Rottensteiner
Struttura e morbidezza. Il 2022 è un'annata che ha regalato una maturità di frutto splendida. Al naso è intenso, con sentori di marasca, prugna matura, cioccolato amaro e una nota speziata di pepe nero. Al palato è pieno, con tannini fitti ma morbidi e una freschezza balsamica che ne equilibra l'importante gradazione. PROFILO TECNICO · Produttore: Rottensteiner · Origine: Italia · Uvaggio: 100% Lagrein · Denominazione:Alto Adige DOC · Gradazione: 14% Vol · Annata: 2022 GUIDA AL SERVIZIO · Modalità: È un vino che ama l'ossigeno. Si consiglia una decantazione di almeno 45 minuti o l'uso di calici molto ampi. Ha un ottimo potenziale di invecchiamento (8-10 anni). · Bicchiere: Calice ampio . · Temperatura: 18°C. ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Piatti della tradizione tirolese: canederli al ragù di selvaggina, stinco di maiale al forno, cervo con salsa ai mirtilli rossi. Ottimo anche con formaggi stagionati o carni rosse alla griglia.
Rarità:
Yes
Vitigno:
100% Lagrein
Abbinamento cibo:
Piatti della tradizione tirolese: canederli al ragù di selvaggina, stinco di maiale al forno, cervo con salsa ai mirtilli rossi. Ottimo anche con formaggi stagionati o carni rosse alla griglia.
Grado alcolico:
14
Produttore:
Rottensteiner
Regione:
italia - alto adige
Denominazione:
Alto Adige DOC
Annata:
2022
Colore:
None
Dosaggio:
Secco
Capacità:
750 ml
