Malvasia delle Lipari Passito 2021 MZ, Hauner
L'oro liquido di Salina. Un passito sontuoso e mediterraneo, dove la dolcezza del dattero e dell'albicocca secca è bilanciata da una freschezza iodata e minerale tipica del terroir vulcanico.
€ 70,00
Malvasia delle Lipari Passito 2021 MZ, Hauner
Esplosione aromatica e persistenza. Il 2021 si presenta con una ricchezza avvolgente: note di miele di zagara, fichi secchi, erbe aromatiche della macchia mediterranea e una punta di resina. Al palato è denso ma mai stucchevole, grazie a una scia sapida infinita. PROFILO TECNICO · Produttore: Hauner · Origine: Italia · Uvaggio:Malvasia delle Lipari Passito DOC · Denominazione:95% Malvasia di Lipari, 5% Corinto Nero · Gradazione:13% Vol · Annata: 2021 GUIDA AL SERVIZIO · Modalità: Perfetto da gustare a fine pasto. Sebbene sia un vino dolce, la sua complessità evolve magnificamente se lasciato ossigenare qualche minuto nel calice. · Bicchiere: Calice da vino dolce o calice a tulipano di medie dimensioni. · Temperatura: 12-14°C (evitare temperature troppo fredde per non smorzare i profumi). ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Tradizione siciliana: cannoli, cassata, o pasticceria secca alle mandorle. Straordinario con formaggi erborinati piccanti (Gorgonzola piccante, Roquefort) o foie gras.
Colore:
None
Abbinamento cibo:
Tradizione siciliana: cannoli, cassata, o pasticceria secca alle mandorle. Straordinario con formaggi erborinati piccanti (Gorgonzola piccante, Roquefort) o foie gras.
Rarità:
Yes
Dosaggio:
Secco
Produttore:
Hauner
Vitigno:
95% Malvasia di Lipari, 5% Corinto Nero
Grado alcolico:
13
Annata:
2021
Denominazione:
Malvasia delle Lipari Passito DOC
Capacità:
500 ml
Regione:
italia - sicilia
Malvasia delle Lipari Passito 2021 MZ, Hauner
Esplosione aromatica e persistenza. Il 2021 si presenta con una ricchezza avvolgente: note di miele di zagara, fichi secchi, erbe aromatiche della macchia mediterranea e una punta di resina. Al palato è denso ma mai stucchevole, grazie a una scia sapida infinita. PROFILO TECNICO · Produttore: Hauner · Origine: Italia · Uvaggio:Malvasia delle Lipari Passito DOC · Denominazione:95% Malvasia di Lipari, 5% Corinto Nero · Gradazione:13% Vol · Annata: 2021 GUIDA AL SERVIZIO · Modalità: Perfetto da gustare a fine pasto. Sebbene sia un vino dolce, la sua complessità evolve magnificamente se lasciato ossigenare qualche minuto nel calice. · Bicchiere: Calice da vino dolce o calice a tulipano di medie dimensioni. · Temperatura: 12-14°C (evitare temperature troppo fredde per non smorzare i profumi). ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Tradizione siciliana: cannoli, cassata, o pasticceria secca alle mandorle. Straordinario con formaggi erborinati piccanti (Gorgonzola piccante, Roquefort) o foie gras.
Rarità:
Yes
Vitigno:
95% Malvasia di Lipari, 5% Corinto Nero
Abbinamento cibo:
Tradizione siciliana: cannoli, cassata, o pasticceria secca alle mandorle. Straordinario con formaggi erborinati piccanti (Gorgonzola piccante, Roquefort) o foie gras.
Grado alcolico:
13
Produttore:
Hauner
Regione:
italia - sicilia
Denominazione:
Malvasia delle Lipari Passito DOC
Annata:
2021
Colore:
None
Dosaggio:
Secco
Capacità:
500 ml
