Maraschino, Stock
L'anima della marasca. Un liquore storico, celebre per la sua fragranza fruttata e floreale, ingrediente insostituibile della grande mixology internazionale.
Maraschino, Stock
Il Maraschino Stock è un'esplosione sensoriale di fragranza floreale e vigore cristallino. Al naso offre un profumo immediato di ciliegia marasca matura, accompagnato da note suntuose di petali di rosa, mandorla amara, miele e un tocco finissimo di confettura di rara nitidezza. Al palato è inizialmente dolce e vellutato, per poi rivelare una freschezza vibrante e una materia densa nobile che si fonde con la nobiltà del distillato originale. Il finale è lungo, pulito e lascia una persistenza aromatica che richiama l'integrità del frutto dalmata e una scia mandorlata di fiero lignaggio.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Stock Spirits Group
· Origine: Italia
·Composizione: Distillato di marasche e zucchero di alta qualità
· Tipologia: Liquore alla frutta
· Gradazione: 30% Vol
GUIDA AL SERVIZIO
· Modalità: Perfetto in miscelazione, liscio ben freddo o sopra una macedonia di frutta.
· Bicchiere: Calice da liquore o coppetta cocktail
MODI D'USO E COCKTAILS
· Mixology: È l'ingrediente monumentale per classici come l'Aviation o il Last Word di fiero rigore. La sua funzione architettonica è fornire una nota dolce-amara e floreale che eleva il gin con precisione aristocratica.
· Abbinamenti: Eccelso come finitura solenne su macedonie di frutta fresca, gelato alla crema o in pasticceria per bagnare il Pan di Spagna; la sua ricchezza agisce come un velo di seta sul palato in un equilibrio suntuoso.
Maraschino, Stock
Il Maraschino Stock è un'esplosione sensoriale di fragranza floreale e vigore cristallino. Al naso offre un profumo immediato di ciliegia marasca matura, accompagnato da note suntuose di petali di rosa, mandorla amara, miele e un tocco finissimo di confettura di rara nitidezza. Al palato è inizialmente dolce e vellutato, per poi rivelare una freschezza vibrante e una materia densa nobile che si fonde con la nobiltà del distillato originale. Il finale è lungo, pulito e lascia una persistenza aromatica che richiama l'integrità del frutto dalmata e una scia mandorlata di fiero lignaggio.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Stock Spirits Group
· Origine: Italia
·Composizione: Distillato di marasche e zucchero di alta qualità
· Tipologia: Liquore alla frutta
· Gradazione: 30% Vol
GUIDA AL SERVIZIO
· Modalità: Perfetto in miscelazione, liscio ben freddo o sopra una macedonia di frutta.
· Bicchiere: Calice da liquore o coppetta cocktail
MODI D'USO E COCKTAILS
· Mixology: È l'ingrediente monumentale per classici come l'Aviation o il Last Word di fiero rigore. La sua funzione architettonica è fornire una nota dolce-amara e floreale che eleva il gin con precisione aristocratica.
· Abbinamenti: Eccelso come finitura solenne su macedonie di frutta fresca, gelato alla crema o in pasticceria per bagnare il Pan di Spagna; la sua ricchezza agisce come un velo di seta sul palato in un equilibrio suntuoso.
