Marchesi Antinori Solaia 2010
L'essenza del mito. Un’annata storica e monumentale che fonde una potenza impressionante con una finezza aristocratica. Un Solaia di infinita profondità, scolpito per sfidare i decenni.
Marchesi Antinori Solaia 2010
Perfezione e longevità. Il 2010 è un mosaico di profumi: piccoli frutti rossi croccanti, spezie orientali, tabacco biondo e una scia minerale di grafite. Al palato è denso e setoso, con una struttura tannica imponente ma perfettamente levigata da una freschezza agrumata che rende il finale interminabile.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Marchesi Antinori
· Origine: Italia · Uvaggio:75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc
· Denominazione:Toscana IGT
· Gradazione:14.5% Vol
· Annata: 2010
GUIDA AL SERVIZIO
· Modalità: È un vino che inizia solo ora a mostrare la sua complessità. Una decantazione di almeno 2-3 ore è d'obbligo. Potenziale di invecchiamento: 40-50 anni.
· Bicchiere: Calice ampio da grandi rossi .
· Temperatura: 18°C.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Piatti di estrema struttura: stracotto di bue al Solaia, selvaggina da pelo, tartufo nero pregiato.
Marchesi Antinori Solaia 2010
Perfezione e longevità. Il 2010 è un mosaico di profumi: piccoli frutti rossi croccanti, spezie orientali, tabacco biondo e una scia minerale di grafite. Al palato è denso e setoso, con una struttura tannica imponente ma perfettamente levigata da una freschezza agrumata che rende il finale interminabile.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Marchesi Antinori
· Origine: Italia · Uvaggio:75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc
· Denominazione:Toscana IGT
· Gradazione:14.5% Vol
· Annata: 2010
GUIDA AL SERVIZIO
· Modalità: È un vino che inizia solo ora a mostrare la sua complessità. Una decantazione di almeno 2-3 ore è d'obbligo. Potenziale di invecchiamento: 40-50 anni.
· Bicchiere: Calice ampio da grandi rossi .
· Temperatura: 18°C.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Piatti di estrema struttura: stracotto di bue al Solaia, selvaggina da pelo, tartufo nero pregiato.
