Meursault Clos des Perrières 1er Cru 2022, Albert Grivault
Il "Grand Cru" non dichiarato. Un Meursault monumentale, tesissimo e profondo, che rappresenta la massima espressione del terroir minerale delle Perrières
€ 343,00
Meursault Clos des Perrières 1er Cru 2022, Albert Grivault
Il Clos des Perrières è il cuore storico del climat Perrières, caratterizzato da un suolo poverissimo e pietroso che regala vini di una precisione chirurgica. L'annata 2022 di Grivault offre un perfetto equilibrio tra la ricchezza solare dell'anno e la proverbiale austerità minerale del vigneto. Al naso è complesso e nobile: note di burro fresco, nocciola tostata e scorza di limone si fondono a una traccia fumé e di pietra focaia. Al palato è denso, quasi materico, ma attraversato da una lama di acidità cristallina che conferisce una persistenza infinita. PROFILO TECNICO · Produttore: Albert Grivault · Origine: Italia · Uvaggio:100% Chardonnay · Denominazione: Meursault 1er Cru AOC · Gradazione: 13.5% Vol · Annata: 2022 GUIDA AL SERVIZIO · Temperatura: 12-14°C · Bicchiere: Calice ampio · Decantazione: Consigliata (30-45 min) per rivelarne la complessità · Potenziale: 15-25 anni · Corpo: Pieno e Strutturato (★★★★★) ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Aragosta all'armoricana, Capesante scottate al burro salato, Rombo in salsa olandese, Formaggi stagionati.
Capacità:
750 ml
Regione:
francia - borgogna
Colore:
None
Abbinamento cibo:
Aragosta all'armoricana, Capesante scottate al burro salato, Rombo in salsa olandese, Formaggi stagionati.
Rarità:
Yes
Dosaggio:
Secco
Produttore:
Albert Grivault
Vitigno:
100% Chardonnay
Grado alcolico:
13.5
Annata:
2022
Denominazione:
Meursault 1er Cru AOC
Meursault Clos des Perrières 1er Cru 2022, Albert Grivault
Il Clos des Perrières è il cuore storico del climat Perrières, caratterizzato da un suolo poverissimo e pietroso che regala vini di una precisione chirurgica. L'annata 2022 di Grivault offre un perfetto equilibrio tra la ricchezza solare dell'anno e la proverbiale austerità minerale del vigneto. Al naso è complesso e nobile: note di burro fresco, nocciola tostata e scorza di limone si fondono a una traccia fumé e di pietra focaia. Al palato è denso, quasi materico, ma attraversato da una lama di acidità cristallina che conferisce una persistenza infinita. PROFILO TECNICO · Produttore: Albert Grivault · Origine: Italia · Uvaggio:100% Chardonnay · Denominazione: Meursault 1er Cru AOC · Gradazione: 13.5% Vol · Annata: 2022 GUIDA AL SERVIZIO · Temperatura: 12-14°C · Bicchiere: Calice ampio · Decantazione: Consigliata (30-45 min) per rivelarne la complessità · Potenziale: 15-25 anni · Corpo: Pieno e Strutturato (★★★★★) ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Aragosta all'armoricana, Capesante scottate al burro salato, Rombo in salsa olandese, Formaggi stagionati.
Rarità:
Yes
Vitigno:
100% Chardonnay
Abbinamento cibo:
Aragosta all'armoricana, Capesante scottate al burro salato, Rombo in salsa olandese, Formaggi stagionati.
Grado alcolico:
13.5
Produttore:
Albert Grivault
Regione:
francia - borgogna
Denominazione:
Meursault 1er Cru AOC
Annata:
2022
Colore:
None
Dosaggio:
Secco
Capacità:
750 ml
