Midori, Suntory

Midori, Suntory

Lanciato internazionalmente nel 1978 allo Studio 54 di New York, Midori (che in giapponese significa "verde") è diventato un cult. Al naso sprigiona un profumo dolcissimo e avvolgente di melone maturo. Al palato è denso e vellutato, con un gusto persistente che richiama la polpa fresca del frutto, arricchito da una leggera nota rinfrescante che ne evita l'eccessiva stucchevolezza. La bottiglia, dalla texture che ricorda la buccia del melone, è un'icona del design barware PROFILO TECNICO · Produttore:Suntory · Origine:Giappone · Tipologia:Liquore al Melone · Composizione:Prodotto con succhi estratti da due varietà pregiate di meloni giapponesi: il Melone Yubari, noto per la sua dolcezza estrema, e il Melone Musk, che conferisce freschezza e complessità aromatica. · Gradazione: 20% Vol GUIDA AL SERVIZIO ·Temperatura:4-6°C (Servire freddo) ·Bicchiere:Coppetta cocktail, Highball o Tumbler basso MODI D'USO E COCKTAIL ·Mixology:È un ingrediente iconico per cocktail visivamente d'impatto come il Midori Sour (con limone e lime), il Japanese Slipper o il Melon Ball. La sua dolcezza bilancia perfettamente ingredienti acidi o basi alcoliche neutre come la vodka ·Degustazione:Può essere gustato come dopocena con molto ghiaccio tritato, oppure utilizzato per guarnire dessert alla frutta e sorbetti.