Montevertine Le Pergole Torte 2014
La grazia oltre la sfida. Un Sangiovese snello, vibrante e di estrema finezza, che trasforma un'annata fresca in un esercizio di eleganza floreale e precisione minerale.
€ 508,00
Montevertine Le Pergole Torte 2014
Eleganza sottile e dinamismo. Caratterizzato da una spiccata acidità e da un frutto rosso croccante, il 2014 si distingue per note agrumate, di melograno e fiori secchi. Al palato è scattante, con tannini sottili come filigrana. PROFILO TECNICO · Produttore: Montevertine · Origine: Italia · Uvaggio:100% Sangiovese · Denominazione: Toscana IGT · Gradazione:13% Vol · Annata: 2014 GUIDA AL SERVIZIO · Modalità: È in una fase di beva splendida. Non necessita di lunghe ore di decantazione come il 2016; 30-45 minuti sono sufficienti per farlo risplendere. · Bicchiere: Calice ampio (tipo Borgogna). · Temperatura: 16-17°C (leggermente più fresco del solito per esaltarne la verticalità). ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Piatti delicati ma saporiti: tagliolini al tartufo nero, petto d'anatra rosato, quaglia arrosto o formaggi a crosta fiorita. Superbo con piatti di carne bianca nobile.
Colore:
None
Regione:
italia - toscana
Abbinamento cibo:
Piatti delicati ma saporiti: tagliolini al tartufo nero, petto d'anatra rosato, quaglia arrosto o formaggi a crosta fiorita. Superbo con piatti di carne bianca nobile.
Rarità:
Yes
Dosaggio:
Secco
Produttore:
Montevertine
Vitigno:
100% Sangiovese
Grado alcolico:
13
Annata:
2014
Denominazione:
Toscana IGT
Capacità:
750 ml
Montevertine Le Pergole Torte 2014
Eleganza sottile e dinamismo. Caratterizzato da una spiccata acidità e da un frutto rosso croccante, il 2014 si distingue per note agrumate, di melograno e fiori secchi. Al palato è scattante, con tannini sottili come filigrana. PROFILO TECNICO · Produttore: Montevertine · Origine: Italia · Uvaggio:100% Sangiovese · Denominazione: Toscana IGT · Gradazione:13% Vol · Annata: 2014 GUIDA AL SERVIZIO · Modalità: È in una fase di beva splendida. Non necessita di lunghe ore di decantazione come il 2016; 30-45 minuti sono sufficienti per farlo risplendere. · Bicchiere: Calice ampio (tipo Borgogna). · Temperatura: 16-17°C (leggermente più fresco del solito per esaltarne la verticalità). ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Piatti delicati ma saporiti: tagliolini al tartufo nero, petto d'anatra rosato, quaglia arrosto o formaggi a crosta fiorita. Superbo con piatti di carne bianca nobile.
Rarità:
Yes
Vitigno:
100% Sangiovese
Abbinamento cibo:
Piatti delicati ma saporiti: tagliolini al tartufo nero, petto d'anatra rosato, quaglia arrosto o formaggi a crosta fiorita. Superbo con piatti di carne bianca nobile.
Grado alcolico:
13
Produttore:
Montevertine
Regione:
italia - toscana
Denominazione:
Toscana IGT
Annata:
2014
Colore:
None
Dosaggio:
Secco
Capacità:
750 ml
