Montevetrano Montevetrano 2009
L'aristocrazia del Sud. Un vino monumentale che unisce il rigore bordolese alla solarità campana, offrendo un sorso vellutato, profondo e ricco di sfumature terziarie.
€ 96,00
Montevetrano Montevetrano 2009
Maturità e complessità. Il 2015 è in una fase evolutiva magnifica: le note di mora e cassis sono ora affiancate da sentori di tabacco, cacao, liquirizia e un tocco di macchia mediterranea. Al palato è denso, con tannini perfettamente levigati dall'affinamento in bottiglia. PROFILO TECNICO · Produttore: Montevetrano · Origine: Italia · Uvaggio:60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Aglianico · Denominazione: Colli di Salerno IGT · Gradazione: 14% Vol · Annata: 2009 GUIDA AL SERVIZIO · Modalità: È un vino che ha passato molti anni in bottiglia. Una decantazione delicata di 45-60 minuti è consigliata non solo per separare eventuali sedimenti, ma per permettere al bouquet complesso di ossigenarsi. · Bicchiere: Calice ampio (tipo Bordeaux). · Temperatura: 18°C. ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Piatti ricchi e intensi: stufato di manzo al vino rosso, agnello al forno con erbe aromatiche, cacciagione di piuma o formaggi a pasta dura lungamente stagionati. Perfetto anche con una tagliata di manzo con riduzione di frutti di bosco.
Colore:
None
Abbinamento cibo:
Piatti ricchi e intensi: stufato di manzo al vino rosso, agnello al forno con erbe aromatiche, cacciagione di piuma o formaggi a pasta dura lungamente stagionati. Perfetto anche con una tagliata di manzo con riduzione di frutti di bosco.
Rarità:
Yes
Dosaggio:
Secco
Produttore:
Montevetrano
Vitigno:
60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Aglianico
Grado alcolico:
14
Annata:
2009
Denominazione:
Colli di Salerno IGT
Capacità:
750 ml
Regione:
italia - campania
Montevetrano Montevetrano 2009
Maturità e complessità. Il 2015 è in una fase evolutiva magnifica: le note di mora e cassis sono ora affiancate da sentori di tabacco, cacao, liquirizia e un tocco di macchia mediterranea. Al palato è denso, con tannini perfettamente levigati dall'affinamento in bottiglia. PROFILO TECNICO · Produttore: Montevetrano · Origine: Italia · Uvaggio:60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Aglianico · Denominazione: Colli di Salerno IGT · Gradazione: 14% Vol · Annata: 2009 GUIDA AL SERVIZIO · Modalità: È un vino che ha passato molti anni in bottiglia. Una decantazione delicata di 45-60 minuti è consigliata non solo per separare eventuali sedimenti, ma per permettere al bouquet complesso di ossigenarsi. · Bicchiere: Calice ampio (tipo Bordeaux). · Temperatura: 18°C. ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Piatti ricchi e intensi: stufato di manzo al vino rosso, agnello al forno con erbe aromatiche, cacciagione di piuma o formaggi a pasta dura lungamente stagionati. Perfetto anche con una tagliata di manzo con riduzione di frutti di bosco.
Rarità:
Yes
Vitigno:
60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Aglianico
Abbinamento cibo:
Piatti ricchi e intensi: stufato di manzo al vino rosso, agnello al forno con erbe aromatiche, cacciagione di piuma o formaggi a pasta dura lungamente stagionati. Perfetto anche con una tagliata di manzo con riduzione di frutti di bosco.
Grado alcolico:
14
Produttore:
Montevetrano
Regione:
italia - campania
Denominazione:
Colli di Salerno IGT
Annata:
2009
Colore:
None
Dosaggio:
Secco
Capacità:
750 ml
