Morey-Saint-Denis 2022, Domaine des Lambrays
L'eleganza della Côte de Nuits. Un Pinot Noir raffinato e vibrante, che cattura la solarità dell'annata 2022 mantenendo una freschezza minerale e una precisione aromatica impeccabile.
Morey-Saint-Denis 2022, Domaine des Lambrays
Opulenza e freschezza. Il 2022 è un'annata generosa che ha regalato frutti croccanti e tannini vellutati. Al naso spiccano la marasca, la ciliegia rossa e il lampone, accompagnati da note floreali di violetta e accenni di spezie dolci. Al palato è succoso, con un finale lungo e rinfrescante grazie all'altitudine delle parcelle.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Domaine des Lambrays
· Origine:Francia
· Uvaggio:100% Pinot Noir
Denominazione:Morey-Saint-Denis AOC
· Gradazione: 13.5%
·Annata:2022
GUIDA AL SERVIZIO
· Modalità: Sebbene sia godibile già dopo qualche anno, beneficia di un'aerazione di circa 1 ora. Può evolvere splendidamente in cantina per 10-15 anni.
· Bicchiere: Calice ampio da Borgogna .
· Temperatura: 16-17°C.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Piatti delicati ma saporiti: petto d'anatra all'arancia, quaglia arrosto, tartare di manzo tagliata al coltello, o formaggi a crosta fiorita e funghi porcini trifolati.
Morey-Saint-Denis 2022, Domaine des Lambrays
Opulenza e freschezza. Il 2022 è un'annata generosa che ha regalato frutti croccanti e tannini vellutati. Al naso spiccano la marasca, la ciliegia rossa e il lampone, accompagnati da note floreali di violetta e accenni di spezie dolci. Al palato è succoso, con un finale lungo e rinfrescante grazie all'altitudine delle parcelle.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Domaine des Lambrays
· Origine:Francia
· Uvaggio:100% Pinot Noir
Denominazione:Morey-Saint-Denis AOC
· Gradazione: 13.5%
·Annata:2022
GUIDA AL SERVIZIO
· Modalità: Sebbene sia godibile già dopo qualche anno, beneficia di un'aerazione di circa 1 ora. Può evolvere splendidamente in cantina per 10-15 anni.
· Bicchiere: Calice ampio da Borgogna .
· Temperatura: 16-17°C.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Piatti delicati ma saporiti: petto d'anatra all'arancia, quaglia arrosto, tartare di manzo tagliata al coltello, o formaggi a crosta fiorita e funghi porcini trifolati.
