Nebbiolo Le Sommet 2020, Les Crêtes
L'anima alpina del Nebbiolo. Un vino teso, vibrante e aristocratico, dove il carattere del vitigno si fonde con la freschezza dei ghiacciai e la verticalità della montagna.
€ 61,00
Nebbiolo Le Sommet 2020, Les Crêtes
Finezza e tensione. Il 2020 si distingue per una purezza aromatica millimetrica: piccoli frutti rossi, violetta appassita, note di pepe bianco e una scia minerale che ricorda la pietra bagnata. Al palato è scattante, con tannini fini e un'acidità rinfrescante. PROFILO TECNICO · Produttore: Les Crêtes · Origine: Italia · Uvaggio: 100% Nebbiolo · Denominazione: Valle d'Aosta DOC · Gradazione:13.5% Vol · Annata: 2020 GUIDA AL SERVIZIO · Modalità: Beneficia di una breve areazione (15-20 minuti) per permettere ai profumi floreali di emergere. Non necessita di lunghe decantazioni per non disperdere la sua delicata freschezza. · Bicchiere: Calice ampio (tipo Borgogna). · Temperatura: 16-17°C. ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Cucina del territorio e non solo: Fonduta valdostana, carni bianche delicate, agnello alle erbe alpine, o formaggi locali come la Fontina stagionata. Eccellente anche con piatti a base di tartufo.
Colore:
None
Abbinamento cibo:
Cucina del territorio e non solo: Fonduta valdostana, carni bianche delicate, agnello alle erbe alpine, o formaggi locali come la Fontina stagionata. Eccellente anche con piatti a base di tartufo.
Rarità:
Yes
Dosaggio:
Secco
Produttore:
Les Crêtes
Vitigno:
100% Nebbiolo
Grado alcolico:
13.5
Annata:
2020
Denominazione:
Valle D'Aosta DOC
Capacità:
750 ml
Regione:
italia - valle d'aosta
Nebbiolo Le Sommet 2020, Les Crêtes
Finezza e tensione. Il 2020 si distingue per una purezza aromatica millimetrica: piccoli frutti rossi, violetta appassita, note di pepe bianco e una scia minerale che ricorda la pietra bagnata. Al palato è scattante, con tannini fini e un'acidità rinfrescante. PROFILO TECNICO · Produttore: Les Crêtes · Origine: Italia · Uvaggio: 100% Nebbiolo · Denominazione: Valle d'Aosta DOC · Gradazione:13.5% Vol · Annata: 2020 GUIDA AL SERVIZIO · Modalità: Beneficia di una breve areazione (15-20 minuti) per permettere ai profumi floreali di emergere. Non necessita di lunghe decantazioni per non disperdere la sua delicata freschezza. · Bicchiere: Calice ampio (tipo Borgogna). · Temperatura: 16-17°C. ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Cucina del territorio e non solo: Fonduta valdostana, carni bianche delicate, agnello alle erbe alpine, o formaggi locali come la Fontina stagionata. Eccellente anche con piatti a base di tartufo.
Rarità:
Yes
Vitigno:
100% Nebbiolo
Abbinamento cibo:
Cucina del territorio e non solo: Fonduta valdostana, carni bianche delicate, agnello alle erbe alpine, o formaggi locali come la Fontina stagionata. Eccellente anche con piatti a base di tartufo.
Grado alcolico:
13.5
Produttore:
Les Crêtes
Regione:
italia - valle d'aosta
Denominazione:
Valle D'Aosta DOC
Annata:
2020
Colore:
None
Dosaggio:
Secco
Capacità:
750 ml
