Nuits-Saint-Georges Rouge Clos de l'Arlot Monopole 1er Cru 2022, Domaine de l'Arlot
L'anima eterea di Nuits-Saint-Georges. Un Premier Cru in esclusiva che incanta per la sua leggiadria, offrendo un bouquet di piccoli frutti rossi e una texture setosa che sfida la potenza tipica della zona.
Nuits-Saint-Georges Rouge Clos de l'Arlot Monopole 1er Cru 2022, Domaine de l'Arlot
Eleganza e unicità. Vinificato con una parte importante di grappolo intero, il 2022 si distingue per una precisione aromatica millimetrica: note di lampone, petali di rosa e una punta di pepe bianco, con tannini che sembrano pizzo. PROFILO TECNICO · Produttore: Domaine de l'Arlot · Origine: Francia · Uvaggio: 100% Pinot Noir · Denominazione: Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC · Gradazione:13.5% Vol · Annata: 2022 DA AL SERVIZIO · Modalità: Nonostante la giovane età, il 2022 è già molto approcciabile grazie alla setosità dei tannini. Una leggera areazione di 30 minuti ne esalterà la componente floreale. · Bicchiere: Calice ampio da Borgogna (ballon). · Temperatura: 16°C. ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Eccellente con preparazioni delicate: tartare di vitello, quaglia arrosto, piatti a base di funghi porcini o pesci grassi come il salmone selvaggio.
Nuits-Saint-Georges Rouge Clos de l'Arlot Monopole 1er Cru 2022, Domaine de l'Arlot
Eleganza e unicità. Vinificato con una parte importante di grappolo intero, il 2022 si distingue per una precisione aromatica millimetrica: note di lampone, petali di rosa e una punta di pepe bianco, con tannini che sembrano pizzo. PROFILO TECNICO · Produttore: Domaine de l'Arlot · Origine: Francia · Uvaggio: 100% Pinot Noir · Denominazione: Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC · Gradazione:13.5% Vol · Annata: 2022 DA AL SERVIZIO · Modalità: Nonostante la giovane età, il 2022 è già molto approcciabile grazie alla setosità dei tannini. Una leggera areazione di 30 minuti ne esalterà la componente floreale. · Bicchiere: Calice ampio da Borgogna (ballon). · Temperatura: 16°C. ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Eccellente con preparazioni delicate: tartare di vitello, quaglia arrosto, piatti a base di funghi porcini o pesci grassi come il salmone selvaggio.
