Picolit 2023 MZ, Marco Sara
L'aristocrazia del dolce friulano. Un vino passito prezioso e limitatissimo, ottenuto da uve colpite da "aborto floreale" che ne riduce drasticamente la resa. Il risultato è un nettare di straordinaria eleganza, con profumi di fiori di campo, pesca bianca e miele.
€ 74,00
Picolit 2023 MZ, Marco Sara
Il Friulano di Marco Sara è un omaggio alla tradizione dei Colli Orientali, lontano dalle omologazioni industriali. Al naso è un'esplosione di tipicità: spiccano la mandorla amara, i fiori di campo e una nota vegetale fresca di fieno appena tagliato. Al palato colpisce per la sua verticalità; non è il classico bianco morbido, ma un vino vibrante, sapido e profondamente minerale, con un finale asciutto che richiama prepotentemente la mandorla. Un vino "di terra" che racconta perfettamente le marne calcaree (ponca) di Povoletto. PROFILO TECNICO · Produttore: Marco Sara · Origine: Italia · Uvaggio:Picolit 100% · Denominazione: Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG · Gradazione: 12.5% Vol · Annata: 2023 ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Pesce al forno, carni bianche, formaggi freschi
Colore:
None
Abbinamento cibo:
Pesce al forno, carni bianche, formaggi freschi
Rarità:
Yes
Dosaggio:
Secco
Produttore:
Marco Sara
Vitigno:
Picolit 100%
Grado alcolico:
12.5
Annata:
2023
Capacità:
500 ml
Regione:
italia - friuli venezia giulia
Denominazione:
Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG
Picolit 2023 MZ, Marco Sara
Il Friulano di Marco Sara è un omaggio alla tradizione dei Colli Orientali, lontano dalle omologazioni industriali. Al naso è un'esplosione di tipicità: spiccano la mandorla amara, i fiori di campo e una nota vegetale fresca di fieno appena tagliato. Al palato colpisce per la sua verticalità; non è il classico bianco morbido, ma un vino vibrante, sapido e profondamente minerale, con un finale asciutto che richiama prepotentemente la mandorla. Un vino "di terra" che racconta perfettamente le marne calcaree (ponca) di Povoletto. PROFILO TECNICO · Produttore: Marco Sara · Origine: Italia · Uvaggio:Picolit 100% · Denominazione: Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG · Gradazione: 12.5% Vol · Annata: 2023 ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Pesce al forno, carni bianche, formaggi freschi
Rarità:
Yes
Vitigno:
Picolit 100%
Abbinamento cibo:
Pesce al forno, carni bianche, formaggi freschi
Grado alcolico:
12.5
Produttore:
Marco Sara
Regione:
italia - friuli venezia giulia
Denominazione:
Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG
Annata:
2023
Colore:
None
Dosaggio:
Secco
Capacità:
500 ml
