Rhum Vieux Agricole 10 YO, Clément
L'aristocrazia del rum agricolo. Un rum millesimato invecchiato per un decennio, che incarna l'equilibrio perfetto tra la freschezza della canna da zucchero pura e la complessa struttura conferita dal legno tostato e dalle spezie.
€ 224,00
Rhum Vieux Agricole 10 YO, Clément
Il Clément 10 YO è celebre per la sua profondità aromatica. Al naso offre intense note di frutta secca tostata, nocciola, vaniglia e un carattere boisé (legnoso) molto elegante, accompagnato da accenni di cannella. Al palato è potente e vellutato; la dolcezza iniziale evolve in sentori di pepe, cacao amaro e un tocco di scorza d'arancia candita. Il finale è straordinariamente lungo, secco e raffinato, tipico dei grandi rum agricoli invecchiati. PROFILO TECNICO · Produttore:Clément · Origine:Le François, Martinica · Tipologia: Rhum Vieux Agricole · Composizione:Prodotto esclusivamente dalla fermentazione e distillazione del puro succo di canna da zucchero ("Vesou"). Invecchia per un minimo di 10 anni in una combinazione di botti di rovere francese e botti di rovere americano ex-bourbon (carbonizzate) · Denominazione:AOC Martinique · Gradazione:42% Vol GUIDA AL SERVIZIO ·Temperatura: 18-20°C (Temperatura ambiente) ·Bicchiere: Calice a tulipano o bicchiere da degustazione professionale ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Degustazione: È un "rum da meditazione" di alta scuola. Va servito liscio e lasciato riposare nel bicchiere per qualche minuto per permettere al bouquet di aprirsi completamente. · Abbinamenti:Eccellente con cioccolato fondente e frutta secca tostata. Si sposa bene anche con dessert a base di caffè o vaniglia bourbon
Colore:
None
Abbinamento cibo:
Eccellente con cioccolato fondente e frutta secca tostata. Si sposa bene anche con dessert a base di caffè o vaniglia bourbon
Rarità:
Yes
Dosaggio:
Secco
Produttore:
Clément
Grado alcolico:
42
Annata:
NV
Denominazione:
AOC Martinique
Capacità:
700 ml
Regione:
martinica (fr)
Rhum Vieux Agricole 10 YO, Clément
Il Clément 10 YO è celebre per la sua profondità aromatica. Al naso offre intense note di frutta secca tostata, nocciola, vaniglia e un carattere boisé (legnoso) molto elegante, accompagnato da accenni di cannella. Al palato è potente e vellutato; la dolcezza iniziale evolve in sentori di pepe, cacao amaro e un tocco di scorza d'arancia candita. Il finale è straordinariamente lungo, secco e raffinato, tipico dei grandi rum agricoli invecchiati. PROFILO TECNICO · Produttore:Clément · Origine:Le François, Martinica · Tipologia: Rhum Vieux Agricole · Composizione:Prodotto esclusivamente dalla fermentazione e distillazione del puro succo di canna da zucchero ("Vesou"). Invecchia per un minimo di 10 anni in una combinazione di botti di rovere francese e botti di rovere americano ex-bourbon (carbonizzate) · Denominazione:AOC Martinique · Gradazione:42% Vol GUIDA AL SERVIZIO ·Temperatura: 18-20°C (Temperatura ambiente) ·Bicchiere: Calice a tulipano o bicchiere da degustazione professionale ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Degustazione: È un "rum da meditazione" di alta scuola. Va servito liscio e lasciato riposare nel bicchiere per qualche minuto per permettere al bouquet di aprirsi completamente. · Abbinamenti:Eccellente con cioccolato fondente e frutta secca tostata. Si sposa bene anche con dessert a base di caffè o vaniglia bourbon
Rarità:
Yes
Abbinamento cibo:
Eccellente con cioccolato fondente e frutta secca tostata. Si sposa bene anche con dessert a base di caffè o vaniglia bourbon
Grado alcolico:
42
Produttore:
Clément
Regione:
martinica (fr)
Denominazione:
AOC Martinique
Annata:
NV
Colore:
None
Dosaggio:
Secco
Capacità:
700 ml
