Ribeiro Atlántico 2022, El Paraguas
Un bianco monumentale per carisma, profondità e rigore stilistico. Il profilo olfattivo alterna agrumi croccanti a note minerali e floreali di estrema raffinatezza. In bocca è dritto, sapido e caratterizzato da un equilibrio magistrale tra la densità del blend e la verticalità del sorso. Una prova di stile che rappresenta il vertice del Ribeiro contemporaneo.
Ribeiro Atlántico 2022, El Paraguas
Il Ribeiro "Atlántico" 2022 di Bodegas El Paraguas è un’opera monumentale, un omaggio alla rinascita qualitativa della Galizia sotto la guida di Marcial Pita e Felicísimo Pereira. Nato da un sapiente blend di Treixadura (dominante), Godello e Albariño, questo vino incarna l'anima più pura del Ribeiro, dove la freschezza oceanica incontra la complessità del suolo granitico. Il 2022, annata di grande equilibrio, ha permesso di ottenere una materia densa ma attraversata da una tensione minerale vibrante. Al naso è un concerto di rara eleganza: note nitide di mela verde, fiori di tiglio e pesca bianca si fondono a sentori profondi di erbe aromatiche spontanee, buccia d'agrume e una scia minerale che richiama la pietra bagnata e la salsedine. Al palato è suntuoso e verticale; l'ingresso è ampio, dominato da una materia densa ma agilissima, con una freschezza balsamica aristocratica che allunga il sorso verso un finale sapido e infinito.
PROFILO TECNICO
· Produttore: El Paraguas
· Origine: Spagna
· Uvaggio: 88% Treixadura, 8% Godello and 4% Albariño.
· Denominazione: Ribeiro DO
· Gradazione: 13% Vol
· Annata: 2022
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Polpo alla gallega, Frutti di mare dell'Atlantico, Formaggi a pasta molle,Carni bianche delicate.
Ribeiro Atlántico 2022, El Paraguas
Il Ribeiro "Atlántico" 2022 di Bodegas El Paraguas è un’opera monumentale, un omaggio alla rinascita qualitativa della Galizia sotto la guida di Marcial Pita e Felicísimo Pereira. Nato da un sapiente blend di Treixadura (dominante), Godello e Albariño, questo vino incarna l'anima più pura del Ribeiro, dove la freschezza oceanica incontra la complessità del suolo granitico. Il 2022, annata di grande equilibrio, ha permesso di ottenere una materia densa ma attraversata da una tensione minerale vibrante. Al naso è un concerto di rara eleganza: note nitide di mela verde, fiori di tiglio e pesca bianca si fondono a sentori profondi di erbe aromatiche spontanee, buccia d'agrume e una scia minerale che richiama la pietra bagnata e la salsedine. Al palato è suntuoso e verticale; l'ingresso è ampio, dominato da una materia densa ma agilissima, con una freschezza balsamica aristocratica che allunga il sorso verso un finale sapido e infinito.
PROFILO TECNICO
· Produttore: El Paraguas
· Origine: Spagna
· Uvaggio: 88% Treixadura, 8% Godello and 4% Albariño.
· Denominazione: Ribeiro DO
· Gradazione: 13% Vol
· Annata: 2022
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Polpo alla gallega, Frutti di mare dell'Atlantico, Formaggi a pasta molle,Carni bianche delicate.
