Romanée-Saint-Vivant Marey-Monge Grand Cru 2015, Domaine de la Romanée-Conti
L'essenza del velluto. Un capolavoro di purezza e grazia, dove la potenza dell'annata 2015 si traduce in un bouquet floreale infinito e una struttura setosa senza eguali.
Romanée-Saint-Vivant Marey-Monge Grand Cru 2015, Domaine de la Romanée-Conti
Aristocrazia liquida. Frutto di un'agricoltura biodinamica rigorosa, questo Grand Cru si esprime con una complessità vertiginosa: petali di rosa, spezie esotiche e un frutto rosso purissimo si fondono in un sorso profondo e vibrante.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Domaine de la Romanée-Conti
· Origine:Francia
· Uvaggio:Pinot Noir
· Denominazione:Romanée-Saint-Vivant Grand Cru AOC
· Gradazione: 13.5% Vol
· Annata: 2015
GUIDA AL SERVIZIO
· Modalità: Richiede massima attenzione. È fondamentale lasciarlo respirare lentamente in una bottiglia aperta o in un decanter a base stretta. Ogni sorso evolve nel corso di ore.
· Bicchiere: Calice ampio da Borgogna (Grand Cru).
· Temperatura: 16-17°C.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Piatti di alta cucina a base di selvaggina nobile, anatra laccata o piatti arricchiti da tartufo nero pregiato. Ideale anche da solo, come vino da meditazione, per coglierne ogni minima sfumatura
Romanée-Saint-Vivant Marey-Monge Grand Cru 2015, Domaine de la Romanée-Conti
Aristocrazia liquida. Frutto di un'agricoltura biodinamica rigorosa, questo Grand Cru si esprime con una complessità vertiginosa: petali di rosa, spezie esotiche e un frutto rosso purissimo si fondono in un sorso profondo e vibrante.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Domaine de la Romanée-Conti
· Origine:Francia
· Uvaggio:Pinot Noir
· Denominazione:Romanée-Saint-Vivant Grand Cru AOC
· Gradazione: 13.5% Vol
· Annata: 2015
GUIDA AL SERVIZIO
· Modalità: Richiede massima attenzione. È fondamentale lasciarlo respirare lentamente in una bottiglia aperta o in un decanter a base stretta. Ogni sorso evolve nel corso di ore.
· Bicchiere: Calice ampio da Borgogna (Grand Cru).
· Temperatura: 16-17°C.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Piatti di alta cucina a base di selvaggina nobile, anatra laccata o piatti arricchiti da tartufo nero pregiato. Ideale anche da solo, come vino da meditazione, per coglierne ogni minima sfumatura
