SyrahCortona 2021, Stefano Amerighi
L'eccellenza biodinamica. Un Syrah profondo, vibrante e di grande finezza, considerato una delle migliori annate recenti per equilibrio tra potenza e acidità.
€ 70,00
SyrahCortona 2021, Stefano Amerighi
L'annata 2021 di Stefano Amerighi è un inno alla territorialità di Cortona. Il naso è complesso e stratificato: apre con le classiche note di pepe nero e piccoli frutti scuri (mirtillo, ribes), per poi evolvere verso sentori di macchia mediterranea, liquirizia e un tocco ematico tipico del vitigno. Al palato mostra una trama tannica fitta e vellutata, sostenuta da una freschezza vibrante che rende il sorso lungo, sapido e incredibilmente dinamico. Un vino che esprime una maturità perfetta senza mai risultare pesante PROFILO TECNICO · Produttore: Stefano Amerighi · Origine: Italia · Uvaggio:100% Syrah · Denominazione:Cortona Syrah DOC · Gradazione: 14% Vol · Annata: 2021 GUIDA AL SERVIZIO · Temperatura: 16-18°C · Bicchiere: Calice ampio · Decantazione: Consigliata (circa 45-60 min) · Potenziale: 12-18 anni · Corpo: Pieno ed Elegante (★★★★★) ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Scottiglia di cinghiale, Brasato di Chianina, Filetto al pepe verde, Formaggi stagionati a pasta dura come il Pecorino di Pienza.
Colore:
None
Abbinamento cibo:
Scottiglia di cinghiale, Brasato di Chianina, Filetto al pepe verde, Formaggi stagionati a pasta dura come il Pecorino di Pienza.
Rarità:
Yes
Dosaggio:
Secco
Produttore:
Stefano Amerighi
Vitigno:
100% Syrah
Grado alcolico:
14
Annata:
2021
Denominazione:
Cortona Syrah DOC
Capacità:
750 ml
Regione:
italia - toscana
SyrahCortona 2021, Stefano Amerighi
L'annata 2021 di Stefano Amerighi è un inno alla territorialità di Cortona. Il naso è complesso e stratificato: apre con le classiche note di pepe nero e piccoli frutti scuri (mirtillo, ribes), per poi evolvere verso sentori di macchia mediterranea, liquirizia e un tocco ematico tipico del vitigno. Al palato mostra una trama tannica fitta e vellutata, sostenuta da una freschezza vibrante che rende il sorso lungo, sapido e incredibilmente dinamico. Un vino che esprime una maturità perfetta senza mai risultare pesante PROFILO TECNICO · Produttore: Stefano Amerighi · Origine: Italia · Uvaggio:100% Syrah · Denominazione:Cortona Syrah DOC · Gradazione: 14% Vol · Annata: 2021 GUIDA AL SERVIZIO · Temperatura: 16-18°C · Bicchiere: Calice ampio · Decantazione: Consigliata (circa 45-60 min) · Potenziale: 12-18 anni · Corpo: Pieno ed Elegante (★★★★★) ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Scottiglia di cinghiale, Brasato di Chianina, Filetto al pepe verde, Formaggi stagionati a pasta dura come il Pecorino di Pienza.
Rarità:
Yes
Vitigno:
100% Syrah
Abbinamento cibo:
Scottiglia di cinghiale, Brasato di Chianina, Filetto al pepe verde, Formaggi stagionati a pasta dura come il Pecorino di Pienza.
Grado alcolico:
14
Produttore:
Stefano Amerighi
Regione:
italia - toscana
Denominazione:
Cortona Syrah DOC
Annata:
2021
Colore:
None
Dosaggio:
Secco
Capacità:
750 ml
