SyrahCortona 2022, Stefano Amerighi
Il punto di riferimento della Syrah italiana. Un rosso biodinamico profondo, carnale e vibrante, capace di sfidare i grandi Hermitage e Côte-Rôtie.
€ 61,00
SyrahCortona 2022, Stefano Amerighi
Frutto di un’agricoltura che rispetta i cicli lunari e la vitalità del suolo, questo Syrah è un capolavoro di equilibrio. L’annata 2022 si presenta con un timbro olfattivo inconfondibile: pepe nero schiacciato, piccoli frutti neri (mora, mirtillo), note ematiche, di cuoio e un tocco di olive nere e spezie orientali. Al palato è teso, con un tannino setoso ma di carattere, sostenuto da una freschezza minerale che rende il sorso agile nonostante la grande materia. PROFILO TECNICO · Produttore: Stefano Amerighi · Origine: Italia · Uvaggio: 100% Syrah · Denominazione:Cortona Syrah DOC · Gradazione: 14% Vol · Annata: 2022 GUIDA AL SERVIZIO · Temperatura: 16-18°C · Bicchiere: Calice ampio · Decantazione: Consigliata (30-45 min) per favorire l'espressione aromatica · Potenziale: 10-15 anni · Corpo: Pieno (★★★★★) ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Bistecca alla fiorentina, Tagliata al pepe rosa, Cinghiale in umido, Formaggi stagionati di pecora.
Colore:
None
Abbinamento cibo:
Bistecca alla fiorentina, Tagliata al pepe rosa, Cinghiale in umido, Formaggi stagionati di pecora.
Rarità:
Yes
Dosaggio:
Secco
Produttore:
Stefano Amerighi
Vitigno:
100% Syrah
Grado alcolico:
14
Annata:
2022
Denominazione:
Cortona Syrah DOC
Capacità:
750 ml
Regione:
italia - toscana
SyrahCortona 2022, Stefano Amerighi
Frutto di un’agricoltura che rispetta i cicli lunari e la vitalità del suolo, questo Syrah è un capolavoro di equilibrio. L’annata 2022 si presenta con un timbro olfattivo inconfondibile: pepe nero schiacciato, piccoli frutti neri (mora, mirtillo), note ematiche, di cuoio e un tocco di olive nere e spezie orientali. Al palato è teso, con un tannino setoso ma di carattere, sostenuto da una freschezza minerale che rende il sorso agile nonostante la grande materia. PROFILO TECNICO · Produttore: Stefano Amerighi · Origine: Italia · Uvaggio: 100% Syrah · Denominazione:Cortona Syrah DOC · Gradazione: 14% Vol · Annata: 2022 GUIDA AL SERVIZIO · Temperatura: 16-18°C · Bicchiere: Calice ampio · Decantazione: Consigliata (30-45 min) per favorire l'espressione aromatica · Potenziale: 10-15 anni · Corpo: Pieno (★★★★★) ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Bistecca alla fiorentina, Tagliata al pepe rosa, Cinghiale in umido, Formaggi stagionati di pecora.
Rarità:
Yes
Vitigno:
100% Syrah
Abbinamento cibo:
Bistecca alla fiorentina, Tagliata al pepe rosa, Cinghiale in umido, Formaggi stagionati di pecora.
Grado alcolico:
14
Produttore:
Stefano Amerighi
Regione:
italia - toscana
Denominazione:
Cortona Syrah DOC
Annata:
2022
Colore:
None
Dosaggio:
Secco
Capacità:
750 ml
