Taurasi 2016, Lonardo - Contrade di Taurasi
Un rosso monumentale per carisma, potenza e rigore stilistico. Il profilo olfattivo alterna frutti neri nobili a note minerali vulcaniche e speziate di estrema raffinatezza. In bocca è denso, sapido e caratterizzato da un equilibrio magistrale tra la forza del tannino irpino e la verticalità del sorso. Una prova di stile che rappresenta il vertice assoluto del Sud Italia.
Taurasi 2016, Lonardo - Contrade di Taurasi
Il Taurasi 2016 di Lonardo (Contrade di Taurasi) è un’opera monumentale, un "Barolo del Sud" che incarna la potenza ancestrale dell'Irpinia. Nato da vigne situate a circa 400-500 metri di altitudine su terreni argilloso-calcarei con forti componenti vulcaniche (ceneri e lapilli), questo vino beneficia di un millesimo, il 2016, considerato storico per equilibrio, forza e potenziale di invecchiamento. Enza Lonardo opera con un rigore stilistico che preserva l'anima indomita dell'Aglianico, nobilitandola con un sapiente uso del legno grande. Al naso è un concerto di rara eleganza: note nitide di amarena sotto spirito, violetta appassita e pepe nero si fondono a sentori profondi di tabacco scuro, cenere, radice di liquirizia e una scia minerale che richiama la grafite e la terra arsa. Al palato è potente, architettonico e suntuoso; l'ingresso è ampio, dominato da un tannino fitto e nobile, tipico del DNA del vitigno, con una freschezza balsamica aristocratica che allunga il sorso verso un finale sapido e infinito.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Lonardo - Contrade di Taurasi
· Origine: Campania
· Uvaggio: Aglianico
· Denominazione: Taurasi DOCG
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2016
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 18-20°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-25 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Carni rosse alla griglia, Primi di terra
Taurasi 2016, Lonardo - Contrade di Taurasi
Il Taurasi 2016 di Lonardo (Contrade di Taurasi) è un’opera monumentale, un "Barolo del Sud" che incarna la potenza ancestrale dell'Irpinia. Nato da vigne situate a circa 400-500 metri di altitudine su terreni argilloso-calcarei con forti componenti vulcaniche (ceneri e lapilli), questo vino beneficia di un millesimo, il 2016, considerato storico per equilibrio, forza e potenziale di invecchiamento. Enza Lonardo opera con un rigore stilistico che preserva l'anima indomita dell'Aglianico, nobilitandola con un sapiente uso del legno grande. Al naso è un concerto di rara eleganza: note nitide di amarena sotto spirito, violetta appassita e pepe nero si fondono a sentori profondi di tabacco scuro, cenere, radice di liquirizia e una scia minerale che richiama la grafite e la terra arsa. Al palato è potente, architettonico e suntuoso; l'ingresso è ampio, dominato da un tannino fitto e nobile, tipico del DNA del vitigno, con una freschezza balsamica aristocratica che allunga il sorso verso un finale sapido e infinito.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Lonardo - Contrade di Taurasi
· Origine: Campania
· Uvaggio: Aglianico
· Denominazione: Taurasi DOCG
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2016
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 18-20°C
· Bicchiere: Grand Ballon
· Decantazione: 60 minuti consigliati
· Potenziale: 10-25 anni
· Corpo: Possente (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Carni rosse alla griglia, Primi di terra
