Tequila Añejo, Casa Dragones
Il lusso della precisione. Una Tequila Añejo dal carattere distintivo, che fonde la purezza dell’agave con un invecchiamento sofisticato in due diversi tipi di legno, offrendo un profilo setoso e profondamente aromatico.
Tequila Añejo, Casa Dragones
Casa Dragones Añejo si distingue per un equilibrio quasi scientifico. Al naso emergono note fresche di agave unite a profumi di pera, fico e una delicata tostatura di caffè e butterscotch. Al palato è incredibilmente morbida; la dolcezza minerale tipica del brand si sposa con sentori di vaniglia, noce moscata e un tocco di legno speziato. Il finale è lungo, pulito e persistente, privo della pesantezza che talvolta caratterizza i lunghi invecchiamenti.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Casa Dragones
· Origine:Messico
· Tipologia: Tequila Añejo
· Composizione:100% Agave Blu Weber.
· Gradazione: 40% Vol
GUIDA AL SERVIZIO
·Temperatura:18-20°C (Temperatura ambiente)
·Bicchiere:Calice da degustazione o bicchiere Glencairn
MODI D'USO E COCKTAIL
·Mixology:Troppo preziosa per cocktail comuni; eccelle in un Añejo Old Fashioned o sorseggiata con un cubetto di ghiaccio cristallino per liberarne gradualmente gli oli essenziali.
·Degustazione:Si abbina perfettamente con mole Poblano con anatra o Cioccolato fondente e formaggi a pasta dura stagionati
Tequila Añejo, Casa Dragones
Casa Dragones Añejo si distingue per un equilibrio quasi scientifico. Al naso emergono note fresche di agave unite a profumi di pera, fico e una delicata tostatura di caffè e butterscotch. Al palato è incredibilmente morbida; la dolcezza minerale tipica del brand si sposa con sentori di vaniglia, noce moscata e un tocco di legno speziato. Il finale è lungo, pulito e persistente, privo della pesantezza che talvolta caratterizza i lunghi invecchiamenti.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Casa Dragones
· Origine:Messico
· Tipologia: Tequila Añejo
· Composizione:100% Agave Blu Weber.
· Gradazione: 40% Vol
GUIDA AL SERVIZIO
·Temperatura:18-20°C (Temperatura ambiente)
·Bicchiere:Calice da degustazione o bicchiere Glencairn
MODI D'USO E COCKTAIL
·Mixology:Troppo preziosa per cocktail comuni; eccelle in un Añejo Old Fashioned o sorseggiata con un cubetto di ghiaccio cristallino per liberarne gradualmente gli oli essenziali.
·Degustazione:Si abbina perfettamente con mole Poblano con anatra o Cioccolato fondente e formaggi a pasta dura stagionati
