Timorasso Costa del Vento Derthona 2022, Vigneti Massa
Il Cru simbolo del Timorasso. Un bianco potente, profondo e dalla spiccata personalità minerale.
Timorasso Costa del Vento Derthona 2022, Vigneti Massa
Vero e proprio "fuoriclasse" dei Colli Tortonesi, il Costa del Vento è un vino di grande stoffa e longevità. Si distingue per una struttura quasi da rosso, dove l’acidità vibrante si fonde con note di idrocarburo, frutta a polpa gialla e una sapidità marina intensa. Un’interpretazione magistrale che evolve splendidamente nel tempo.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Vigneti Massa
· Origine: Italia
· Uvaggio: 100% Timorasso
· Denominazione: Colli Tortonesi DOC
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2022
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 12-14°C
· Bicchiere: Calice ampio
· Decantazione: Consigliata (15-20 min)
· Potenziale: 10-15 anni
· Corpo: Pieno (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Formaggi stagionati , Carni bianche nobili, Primi piatti con tartufo bianco, Pesce spada alla griglia.
Timorasso Costa del Vento Derthona 2022, Vigneti Massa
Vero e proprio "fuoriclasse" dei Colli Tortonesi, il Costa del Vento è un vino di grande stoffa e longevità. Si distingue per una struttura quasi da rosso, dove l’acidità vibrante si fonde con note di idrocarburo, frutta a polpa gialla e una sapidità marina intensa. Un’interpretazione magistrale che evolve splendidamente nel tempo.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Vigneti Massa
· Origine: Italia
· Uvaggio: 100% Timorasso
· Denominazione: Colli Tortonesi DOC
· Gradazione: 14.5% Vol
· Annata: 2022
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 12-14°C
· Bicchiere: Calice ampio
· Decantazione: Consigliata (15-20 min)
· Potenziale: 10-15 anni
· Corpo: Pieno (★★★★★)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Formaggi stagionati , Carni bianche nobili, Primi piatti con tartufo bianco, Pesce spada alla griglia.
