Valtellina Superiore 2021, Dirupi
Il Nebbiolo delle Alpi. Un rosso di estrema eleganza, freschezza e verticalità, nato tra i terrazzamenti valtellinesi.
€ 54,00
Valtellina Superiore 2021, Dirupi
Un’interpretazione autentica e artigianale del terroir di montagna. Il Valtellina Superiore di Dirupi si distingue per una finezza sottile: al naso è un intreccio di piccoli frutti rossi croccanti, rosa canina, erbe officinali e una caratteristica nota minerale di pietra bagnata. Al palato è teso, agile e scattante, con un tannino setoso e un finale sapido che richiama la roccia granitica. PROFILO TECNICO · Produttore: Dirupi · Origine: Italia · Uvaggio: 100% Nebbiolo · Denominazione: Valtellina Superiore DOCG · Gradazione: 13.5% Vol · Annata: 2021 GUIDA AL SERVIZIO · Temperatura: 16-18°C · Bicchiere: Calice ampio · Decantazione: Consigliata (15-20 min) · Potenziale: 8-12 anni · Corpo: Medio (★★★☆☆) ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Bresaola della Valtellina, Pizzoccheri, Carni bianche saporite, Formaggi d'alpeggio
Colore:
None
Abbinamento cibo:
Bresaola della Valtellina, Pizzoccheri, Carni bianche saporite, Formaggi d'alpeggio
Rarità:
Yes
Dosaggio:
Secco
Produttore:
Dirupi
Vitigno:
100% Nebbiolo
Grado alcolico:
13.5
Annata:
2021
Denominazione:
Valtellina Superiore DOCG
Capacità:
750 ml
Regione:
italia - lombardia
Valtellina Superiore 2021, Dirupi
Un’interpretazione autentica e artigianale del terroir di montagna. Il Valtellina Superiore di Dirupi si distingue per una finezza sottile: al naso è un intreccio di piccoli frutti rossi croccanti, rosa canina, erbe officinali e una caratteristica nota minerale di pietra bagnata. Al palato è teso, agile e scattante, con un tannino setoso e un finale sapido che richiama la roccia granitica. PROFILO TECNICO · Produttore: Dirupi · Origine: Italia · Uvaggio: 100% Nebbiolo · Denominazione: Valtellina Superiore DOCG · Gradazione: 13.5% Vol · Annata: 2021 GUIDA AL SERVIZIO · Temperatura: 16-18°C · Bicchiere: Calice ampio · Decantazione: Consigliata (15-20 min) · Potenziale: 8-12 anni · Corpo: Medio (★★★☆☆) ABBINAMENTI CONSIGLIATI · Bresaola della Valtellina, Pizzoccheri, Carni bianche saporite, Formaggi d'alpeggio
Rarità:
Yes
Vitigno:
100% Nebbiolo
Abbinamento cibo:
Bresaola della Valtellina, Pizzoccheri, Carni bianche saporite, Formaggi d'alpeggio
Grado alcolico:
13.5
Produttore:
Dirupi
Regione:
italia - lombardia
Denominazione:
Valtellina Superiore DOCG
Annata:
2021
Colore:
None
Dosaggio:
Secco
Capacità:
750 ml
