Vino Nobile di Montepulciano Riserva Sotto Casa 2018, Boscarelli
L'anima nobile di Montepulciano. Un cru di grande equilibrio e profondità, dove il carattere vibrante del Sangiovese incontra l'eleganza internazionale in una riserva dal lungo potenziale evolutivo.
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Sotto Casa 2018, Boscarelli
Struttura e armonia. Maturato per circa 28-30 mesi in rovere, il "Sotto Casa" esprime una complessità aromatica superiore, unendo un frutto maturo a note di tabacco e spezie dolci in una trama tannica setosa.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Boscarelli
· Origine:Italia
· Uvaggio:80% Sangiovese, 20% Merlot e Cabernet Sauvignon
· Denominazione:Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG
· Gradazione:14.5% Vol
· Annata: 2018
GUIDA AL SERVIZIO
· Modalità: Necessita di ossigenazione per esprimersi al meglio: stappare la bottiglia almeno un'ora prima del servizio o utilizzare un decanter.
· Bicchiere: Calice ampio da vino rosso strutturato (tipo Ballon).
· Temperatura: 18-20°C.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Compagno ideale per carni rosse importanti, fiorentina alla brace, cacciagione e brasati. Perfetto con formaggi stagionati o piatti a base di tartufo nero.
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Sotto Casa 2018, Boscarelli
Struttura e armonia. Maturato per circa 28-30 mesi in rovere, il "Sotto Casa" esprime una complessità aromatica superiore, unendo un frutto maturo a note di tabacco e spezie dolci in una trama tannica setosa.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Boscarelli
· Origine:Italia
· Uvaggio:80% Sangiovese, 20% Merlot e Cabernet Sauvignon
· Denominazione:Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG
· Gradazione:14.5% Vol
· Annata: 2018
GUIDA AL SERVIZIO
· Modalità: Necessita di ossigenazione per esprimersi al meglio: stappare la bottiglia almeno un'ora prima del servizio o utilizzare un decanter.
· Bicchiere: Calice ampio da vino rosso strutturato (tipo Ballon).
· Temperatura: 18-20°C.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Compagno ideale per carni rosse importanti, fiorentina alla brace, cacciagione e brasati. Perfetto con formaggi stagionati o piatti a base di tartufo nero.
